Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Petik lalu cuci bersih bayam kemudian tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombai yang sudah dicincang, lalu tambahkan oregano.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan bayam dan potongan cabai. Aduk rata sampai bayam layu.

Langkah 5

Masukkan fusilli yang sudah direbus, kemudian seasoning dengan garam dan lada. Tambahkan 5 sdm air rebusan pasta.

Langkah 6

Bahan Utama

Fusilli

Bayam

Buah

Cabai

Rawit

Bombai

Jamur

Udang

Lada

Garam

Oregano

Minyak

Pasta

Fusilli Bayam Jamur

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur terigu, mentega cair dan gula pasir, tambahkan air hingga adonan merata sedikit kental.

Panaskan minyak dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan.

Mentega

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Kepok

Cuci bersih ikan kembung, kucuri air jeruk nipis, diamkan 5 sampai 10 menit.

Cuci kembali lalu beri sayatan di tubuh ikan.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, garam, ketumbar dan kaldu bubuk.

Tuangi air dan baluri ikan dengan bumbu. Agar lebih meresap, saya marinasi pagi dan digoreng sore hari.

Sesaat sebelum digoreng, baluri ikan dengan tepung kanji, agar tidak lengket di wajan.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Kembung Goreng

Buang bagiang tengah tape kemudian haluskan dengan sendok.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, cinnamon dan garam sambil ditambahkan sedikit air.

Aduk rata jangan terlalu encer agar nanti gampang dipulung.

Ambil 1 sdm adonan beri 1 potong keju quickmelt bulatkan. Tips : (supaya pas bulatin adonan tidak lengket di tangan beri sedikit minyak goreng tangannya)

Setelah selesai dibulatkan, balur adonan dengan tepung terigu

Langkah 7

Sebelum digoreng, sebaiknya masukan freezer sebentar kurang lebih 15 sampai 20 menit.

Langkah 8

Keluarkan adonan dan goreng sambil pelan-pelan sambil dibolak balik agar matang merata.

Langkah 9

Angkat bola tape tiriskan minyaknya dan sajikan selagi hangat.

Langkah 10

Pelapis

Kayu Manis

Keju

Tape Singkong

Tepung Roti

Bola Tape Cinnamon Cheese

Cuci bersih kentang,wortel,petai.Potong dadu lalu goreng sampai matang dan kering/ berwarna kecoklatan

Haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri dan garam.Ulek sampai halus dan tercampur rata

Siapkan wajan,panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum sambil di aduk rata

Masukan santan aduk rata sampai santan mendidih

Masukan gula pasir dan gula merah.Aduk rata sampai gula larut.

Masukan kentang yang sudah di goreng bersama kaldu bubuk.Aduk rata,masak sampai bumbu meresap.Kalau saya kuah tidak sampai surut ya.Angkat dan sajikan

Kare ini sangat identik dengan kuah santan

Wortel

Petai

Santan

Gula

Kaldu

Cabe

butir

Kemiri

Kare Kentang dan Wortel

Goreng pindang tongkol hingga berkulit, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Tumis bumbu halus beserta lengkuas dengan minyak secukupnya hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Masukkan pindang tongkol yang telah digoreng.

Tambahkan air, lalu biarkan mendidih. Kemudian masukkan daun bawang, masak hingga meresap.

Masukkan potongan timun, masak sebentar saja. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Balado Ikan Tongkol Timun Creamy

Siapkan daun singkong. Kemudian rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

Rendam teri nasi dengan air panas selama 10 menit. Angkat dan tiriskan.

Kemudian campur bersama kelapa parut dan teri nasi. Aduk rata.

Siapkam daun singkong. Taruh secukupnya isian di atasnya.

Kemudian bungkus dan ikat. (me. menggunakan benang)

Kemudian tumis bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu

Masukkan buntil, air dan cabai rawit utuh. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan. Aduk. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Isian :

Bumbu Kuah :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Kelapa

Buntil Daun Singkong

Campur semua bahan A ke dalam mangkok tahan panas, lalu lelehkan dengan cara di tim.

Kocok telur dan gula hingga tercampur rata menggunakan whisk.

Kemudian masukan bahan C ke dalam adonan telur dan gula pasir.

Lalu tuang cokelat yang sudah di tim, aduk sampai rata.

Setelah adonan tercampur dengan rata, masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.

Siapkan cup mini, tuang adonan brownies secukupnya lalu beri toping almond slice. Panggang selama 30 menit dengan suhu 150°C dengan api atas dan bawah atau sesuaikan oven masing-masing.

Setelah brownies matang, biarkan di suhu ruang, lalu beri topping dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan. Biarkan topingnya mengeras sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Menu cemilan, untuk liburan tiba bareng keluarga :)

Bahan B

Bahan C

Toping

Cokelat

Margarin

Tepung Terigu

Brownies Mini Double Choco

Kupas pisang, lalu lumatkan dengan garpu, sisihkan.

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkuk, kocok hingga gula larut.

Lalu masukkan minyak sayur dan margarin leleh, aduk rata.

Setelah itu masukkan pisang, aduk rata kembali.

Lalu masukkan tepung terigu, bubuk choco latte, baking powder dan baking soda, aduk asal rata saja.

Kemudian tuang ke dalam cup muffin hingga penuh.

Lalu panggang dalam suhu 190°C selama 30 menit kemudian angkat.

Baking Powder

Muffin Pisang Choco Latte #KURCEPCEMILANANAK

Pertama² cuci bersih daun pandan dan daun suji kemudian potong² kasar,blender kedua daun hingga menghasilkan jus daun pandan yang kental dan berserat

Saring daun yg telah diblender hingga menghasilkan cairan yang bebas dari serat daun,sisihkan

masukan 10 gelas air tambahkan dengan 4 sachet bubuk agar²,santan kotak,gula dan sedikit garam,aduk hingga rata,tambahkan air daun pandan dan daun suji,tepung maizena dilarutkan kemudian dicampur diadonan agar²

Aduk hingga mendidih,pastikan agar² membentuk gumpalan lumut sampai mendidih,tunggu agak dingin.

Setelah mengeras potong agar²,tips:adonan dapat ditambah susu kental manis saat dimasak dengan catatan penggunaan gula dikurangi.

pandan

Maizena

PUDING PANDAN LUMUT

Mixer butter margarin skm dan gula Halus dengna kecepatan sedang cukup tercampur rata sekitar 1 menit.  Kalau menggunakan whisker 2+3 menit ya.

Kemudian masukkan kuning telur. Aduk cukup rata saja

Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk merata kembali sebentar saja.

Jika adonan sudah tercampur merata seperti ini boleh dimasukkan Meises dan aduk kembali sebentar. Gunakan Meises yg stable bake ya.jadi tidak mudah bleber ataupun meleleh saat di panggang

Taruh adonan di alas kerja (silicone mate) dan agar tinggi adonan sama rata. Saya pakai pembatas khusus kue. Gilas dan ratakan

Susun satu persatu sampai selesai lalu oven selama 25 menit. Suhu 150°C

Setelah di oven keluarkan, dinginkan sebentar lalu siapkan selai coklat merk apa saja. Saya menggunakan tulip filling. Spuit dengan rapih dan selesai. Oven kembali selama 10menit menggunakannya rak atas. Suhu 120-140°C.

Diamkan cookies dalam suhu ruang. Lalu masukkan kedalam toples.

Resep sebelumnya pernah saya share ya. Ini hanya tips dan triknyaa saja yg berbeda

Susu

Choco Tart Cookies (anti lengket)

Cuci bersih dan tiriskan teri nasi dari sisa air. Pastikan terinya tidak basah.

Dalam satu wadah, campurkan semua bahan tepung, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan teri nasi sedikit demi sedikit. Pastikan tepungnya tidak menggumpal.

Goreng dengan minyak panas, api sedang. Goreng sampai kering dan matang.

Angkat dan tiriskan. Untuk mengeringkan minyak, letakkan tisu pada wadahnya (agar minyak terserap dan teri awet kriuknya). Simpan di wadah kedap udara. Teri nasi crispy pun siap untuk dinikmati.

Resep ini beneran bikin teri nasi crispy jadi kriuk banget... awet kriuukk-nya. Enak banget rasanya. Gak hanya enak buat lauk pendamping nasi, tapi juga enak buat camilan bersama keluarga.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Teri Nasi Crispy Kriiuukk

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan garam, minyak goreng dan fusilli, masak hingga mendidih, aduk-aduk, tutup pancinya, matikan api, biarkan hingga makaroni mengembang dan matang, angkat lalu saring.

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan sosis, aduk rata.

Tambahkan susu cair, tuang sambil diaduk-aduk.

Masukkan keju cheddar parut, aduk hingga meletup-letup.

Angkat lalu sajikan dengan ditaburi parsley bubuk.

Biasanya menggunakan makaroni pipa tapi kali ini saya menggunakan pasta fusilli. Resep saya Recook dari Mac n cheese nya Depay Kitchen dengan penyesuaian bahan.

Halal

Bawang Bombay

Fusilli n cheese

Didihkan air, garam, gula, dan margarin. Matikan api.

Nyalakan api kembali, aduk hingga kalis. Dinginkan.

Jangan buka tutup oven selama masih ada bubblenya ya. Sus bisa diisi vla rasa apa saja..

Resep Sop Daging Sapi Bumbu Ulek

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait