Dalam wadah masukan terigu, garam, kaldu bubuk, vetcin dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 1

Lalu masukkan daun bawang / seledri, aduk rata.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, tuang 1 sendok makan adonan kekian kw ke dalamnya. Goreng hingga matang.

Langkah 5

Angkat, tiriskan, lalu potong-potong, kekian siap digunakan.

Langkah 6

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Tepung Terigu

Kekian Palsu Tanpa Telur

Ulek bumbu sampai halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam, daun jeruk, dan lada.

Masukan bumbu yang sudah di ulek tadi ke dalam wajan, lalu oseng sampai tercium harum.

Kalau bumbu sudah tercium harum, masukan nasi lalu aduk sampai rata.

Masukan gula dann kaldu bubuk nya sesuai selera, aduk sampai rata dan icip rasanya. Jika sudah pas, tinggal sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Gula

Lada

Nasi

Nasi Goreng Ndeso

Masukkan tepung beras, maizena, terigu, gula pasir, susu bubuk, dan baking soda.

Beri toping messes, lipat jika warnanya sudah kecoklatan. Angkat.

Susu

Telur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kue Leker

Buang kepala udang, cuci bersih, tiriskan.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan tauge, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Langkah 7

Bumbu Iris

Udang

Tumis Tauge Udang Tahu Pong

Isian : potong dadu pisang. Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan gula dan pisang, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga pisang matang, biarkan hingga dingin.

Kulit : campurkan margarin, skm, dan terigu, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Bulatkan adonan, masukkan dalam plastik dan istirahatkan selama 20 menit.

Pelapis : campurkan margarin, minyak dan terigu, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan 20 menit.

Bagi masing - masing adonan kulit dan pelapis menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan kulit, isi dengan pelapis, bulatkan kembali, pipihkan memanjang dan gulung. Pipihkan kembali, lipat bagian pinggirnya hingga membentuk persegi, pipihkan kembali, isi dengan pisang, lipat pinggirnya seperti amplop (seperti foto).

Olesi atasnya dengan campuran bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil. 30 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Kulitnya berlapis - lapis dan renyah dengan isian pisang yang lumer.

Bahan Pelapis :

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Margarin

Pisang

Tepung

Bolen Pisang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel, masak hingga wortel agak empuk.

Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk-aduk, lalu sajikan.

Bening pakcoy wortel, sajian segar yang menggugah selera. Nikmati kelembutan pakcoy dan kelezatan wortel dalam kuah bening yang menyegarkan.

Sawi

Wortel

Bening Pakcoy Wortel

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, masukkan bawang putih dan bawang merah.

Masukkan wortel, buncis dan kembang kol. Masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih lalu tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Kubis

Seledri

Sop Kubis Kembang Kol

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sop Kubis Kembang Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Kubis Kembang Kol

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis