Rara Debtasari
5.0
(3 Rating)
Sop ikan kerapu segar dan nikmat.
Advertisement
Langkah 1
Siapkan bahan-bahan, potong bumbu dan cuci bersih ikan.
Langkah 2
Seduh ikan sebentar dengan air panas untuk menghilangkan bau amis.
Langkah 3
Tumis bumbu halus kecuali tomat, cabai, dan daun bawang hingga harum.
Langkah 4
Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu ke dalam air mendidih. Rebus bumbu sebentar.
Langkah 5
Masukkan ikan, air jeruk nipis, garam gula, dan cabai rawit utuh. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar hingga ikan cukup matang. Angkat dan sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement