Langkah 1

Goreng ikan teri hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Blend cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat lalu tumis hingga harum.

Langkah 3

Masukkan petai, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, test rasa. Tumis hingga petai dan sambal matang.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga tercampur rata, matikan api.

Langkah 6

Sengaja dibuat gak terlalu pedas karena request'an anak yang minta dibuatin sambel teri.. dimakan dengan nasi hangat dan telur ceplok, enak banget .

Bahan Utama

Bahan Sambel 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri dan Petai

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan. Masukkan jagung dan wortel, tumis sebentar.

Tuang kaldu ayam. Bumbui garam, lada, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai jagung cukup matang.

Tuang kocokat telur perlahan sambil diaduk hingga membentuk serabut.

Setelah mendidih kembali, cek rasa. Masukkan daun bawang, aduk-aduk.

Tuang larutan maizena aduk rata sampai mendidih kembali. Jika suka lebih kental bisa tambahkan takaran maizenanya.

Jagung

Telur

Wortel

Egg Drop Soup

Haluskan pisang kemudian tambahkan tepung dan telur.

Lalu tambahkan baking powder dan baking soda kedalam adonan lalu aduk sampai rata. Terakhir, masukan kismis dan choco chip lalu aduk rata kembali.

Sementara itu panaskan oven suhu 180 derajat C. Setelah 10 menit tuang adonan pada cetakan dan panggang selama 45 menit sampai matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan lalu siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Cake Sugar Free #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur ayam, bawang putih, jahe, kecap asin dan lada putih. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.

Campur tepung dan bubuk cabe hingga rata.

Siapkan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga matang.

Setelah matang sajikan bersama nasi hangat dan saus / mayonaise sesuai selera.

Dengan rasanya yang enak dan gurih, di jamin di sukai semua anggota keluarga.

Ayam

Ayam Karaage

Potong pisang jadi 2 bagian. Lalu per bagian potong jadi 9 bagian.

Iris keju kecil-kecil, selembar potong jadi 18 bagian.

Ambil selembar kulit springroll beri pisang lalu beri keju dengan posisi serong seperti di gambar.

Gulung rapi. Bisa disimpan di kulkas jika tidak digoreng semua.

Langkah 7

Beri kental manis, meses cokelat, meses warna warni.

Langkah 8

Bahan Lem

Keju

Kulit Pangsit

Pisang

Pisroll Cheesy Chocolate

Blender bawang putih, ketumbar, kunyit, dan daun jeruk hingga halus.

Marinasi ikan kembung dengan bumbu yang telah dihaluskan, beri garam dan penyedap secukupnya. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.

Panaskan terlebih dahulu minyak sebelum memasukkan ikan kembung agar nantinya tidak hancur dan lengket di wajan.

Jika dirasa minyak sudah panas, maka masukkan ikan yang telah dimarinasi sebelumnya.

Tunggu hingga salah satu sisi matang, lalu balik ikan, tuang sisa bumbu marinasi. Masak ikan hingga kedua sisi matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Ikan kembung goreng siap disajikan.

Ikan kembung goreng ini adalah salah satu lauk kesukaan si bungsu.

Menurut penelitian, ikan kembung ini memiliki omega 3 seperti ikan salmon, hingga baik untuk masa pertumbuhan anak.

Daun Jeruk

Garam

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Kembung Goreng

Iris tipis bawang putih, bawang merah, serai, dan cabai.

Goreng bawang merah dan putih hingga matang, tiriskan.

Campurkan bawang, cabai, serai, terasi, garam, kaldu, merica, dan gula. Aduk rata. Masak hingga wangi.

Masukkan nasi, telur, dan kecap. Aduk rata, masak hingga matang.

Nasi goreng dengan bumbu sambal bawang terasi, lengkap dengan telur orak-arik.

Gula

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Serai

Terasi

Nasi Goreng Sambal Bawang Terasi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan tepung, bubuk coklat, ragi, susu bubuk, dan gula, aduk rata. Tambahkan telur dan kentang, aduk sambil menuangkan susu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Tambahkan mentega tawar dan garam, uleni kembali hingga kalis. Diamkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 60 menit. Tutupi dengan plastic wrap / serbet dapur.

Mix Bowl

Spatula Kue

Plastic Wrap

Talenan

Fry Pan - Besar

Saringan

Piring Saji

Bahan

Bahan lapisan crispy

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

Kentang

Mentega

Susu

Crispy Donut Kentang Coklat

Campur semua tepung terigu, tepung maizena, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa, merica bubuk.

Ambil 3 sdm adonan kering kemudian beri air, aduk merata.

Buat jamur tiram request si kecil yang lagi gak enak badan.

Bahan Basah :

Jamur

Tepung Terigu

Jamur Tiram Kriwil

Siapkan gelas, lalu masukkan air soda 3/4 gelas.

Tambahkan es batu di setelahnya dan tuang espresso diatasnya.

Es kopi soda lemon ini beneran segerr😍, alternatif penggemar kopi nih. Makasih yummy chef🙏.
#RecookYummy

Seger banget chef, terimakasih resepnya #RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya chef...

Enak dan segar banget, cocok diminum pas cuaca panas...

Makasih inpirasi resepnya chef, sukses terus buat Yummy App... 🙏🙏🙏

#RecookYummy

Syegeeerrrrr ini chef.. 

😍

Enaakk.. Pecinta kopi wajib merapaaattt.. Sensasi enak minum kopi 🥰 nikmat! 

#RecookYummy

Ternyataa enaak chef seperti minuman di kafe-kafe.. terimakasih chef #RecookYummy

Siang chef cetor nih yg seger-seger. #RecookYummy

Selamat siang Chef.. Setor recooknya nih chef, buat ikutan event #RecookYummy 😁

Cocok banget nih, di minum saat cuaca panas gini. Terima kasih inspirasinya Chef 🙏

Enak minchef. Tp ga berani banyak takut mag ku kumat ahahaha #RecookYummy

Es Kopi Soda Lemon

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum. Tuang air kemudian bumbui dengan gula dan garam. Masak sampai mendidih.

Siram dengan kuah santan. Siap disajikan.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kemiri

Santan

Terong

Pecel Terong Bakar

Ingin tahu event terbaru dari Yummy ataupun promosi yang sedang berlangsung? Temukan kumpulan infonya di sini.

Artikel Seputar Event & Promosi Terbaru dari Yummy App

Event & Promosi

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, aduk rata.

Masukkan air kaldu ayam, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, aduk rata, kemudian masukkan kubis dan caisim.

Masukkan mie, garam, penyedap rasa, kaldu jamur. Aduk rata, cicipi rasanya. Terkahir masukkan daun bawang, masak hingga mendidih kembali. Angkat dan sajikan, taburi dengan bawang goreng.

Bumbu halus

Kubis

Mie Instan

Mie Godog Jawa

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang pre bagian putihnya, sampai harum.

Masukkan potongan daging ayam, tumis sampai berubah warna dan setengah matang.

Tuang air matang secukupnya, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, kecap manis dan saus tiram.

Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk sampai semua bahan tercampur. Masak sampai air berkurang.

Masukkan irisan daun bawang pre dan seledri. Aduk sampai air tinggal sedikit (nyemek).

Selain bisa dijadikan isian bakmoy, bisa juga dijadikan toping mie ayam..👌

Tahu

Ayam Tahu Kecap Isian Bakmoy

Didihkan air dalam panci, rebus kentang hingga lunak selama 15 menit.

Pindahkan kentang ke dalam wadah, hancur-hancurkan dengan garpu atau potato masher. Kemudian tambahkan mayonnaise, garam, dan lada hitam, kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Panci Kecil

Spatula

Potato Masher

Roti praktis tanpa ragi dengan cita rasa yang gurih dengan kentang sebagai bahan isian utamanya.

Bahan Adonan

 Bahan Isian

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Baking Powder

Gula Merah

Keju Mozarella

Potato Cheese Bread

Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang putih yang sudah digeprek.

Masukkan daun bawang ke dalam wajan yang sudah diiris tipis2, menggunakan api sedang. Jangan sampe gosong ya.

masukkan ayam yang sudah di potong dadu kecil2 kedalam wajan. Gongso terus sampai wangi dan daun bawang layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram.

Potong kecil2 bakwan udang yang sebelumnya sudah dimasak.

Masukkan semua kedalam panci, masak hingga meresap. Tes rasa, angkat dan hidangkan.

Udang

Kecap

Saus

Tiram

Kaldu

Minyak

Panci

Bakmoy Ayam Lombok #INDONESIAKAYA

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum.

Masukkan kentang goreng, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, lalu aduk rata.

Masukkan soun rebus, lalu aduk rata. Masak hingga meresap dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Olahan dapur yang enak dan mudah buatnya..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bihun

Sambal Goreng Kentang Soun

Campur rata butter, margarin dan gula halus. Sekitar 1 menit aja.

Dalam wadah berbeda campur terigu, vanili dan susu bubuk aduk rata. Ayak diatas campuran butter. vampir sedikit demi sedikit menggunakan spatula hingga adonan bisa di pulung.

Bulatkan adonan, yakar menggunakan sendok ukuran 1 sdt.

Pipihkan adonan lalu isi dengan selai (ukuran ½ sdt), bulatkan kembali.

Tata dalam loyang, oven selama 20 menit api atas bawah pada suhu 125°c . Jangan lupa preheat oven dulu ya. Setelah 20 menit, dinginkan atau tunggu sampai suhu ruang.

Oles nastar setengah matang dengan bahan olesan secara perlahan. Angin²kan lalu oles lagi 2-3x. Hati² ngolesnya ya, rawan terkelupas nastar nya. Oven lagi pada suhu 100°c selama 10-15 menit. Saya suka tekstur agak kering jadi agak retak nastar nya. Tunggu dingin lalu simpan dalam toples.

Queen of cookies ini adalah cookies favorit nomer satu buat aku. Setelah beberapa kali bikin, akhirnya bisa glowing seperti ini.

Olesan :

Margarin

Nastar Classic Glowing

Bersihkan ikan dari kotoran di perutnya. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Masak bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ikan, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan potongan daun bawang.

Makanan olahan ikan khas Padang ini memiliki kaya cita rasa.

Resep Sup Ikan Patin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Ikan Patin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

8 Makanan Pantangan Kolesterol yang Harus Dihindari

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis