Advertisement
Bunda Rafa
5.0
(1 Rating)
Enak, kuahnya seger 👌..
3 potong ikan tuna, cuci bersih
1 buah wortel, potong-potong
1 liter air bersih
3 batang daun bawang, iris-iris
2 tangkai seledri, iris-iris
1 buah tomat matang, iris-iris
Secukupnya garam halus
Secukupnya merica bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
1 sdm margarin untuk menumis bumbu
Bumbu-bumbu:
3 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
1 buah cabai merah keriting, iris serong
Sejempol jahe, iris tipis
1 ruas jari kunyit, iris tipis
2 batang serai, geprek
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air. Panaskan margarin, tumis bumbu iris hingga harum.
Langkah 2
Masukkan bumbu tumis dan wortel ke dalam rebusan air.
Langkah 3
Masukkan ikan tuna, bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga ikan matang. Koreksi rasanya.
Langkah 4
Menjelang diangkat masukkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Matikan api.
Langkah 5
Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement