Sop Jagung Serabut Telur

Resep Sop Jagung Serabut Telur

Dinar Syarif

Dinar Syarif

5.0

(1 Rating)

Varian lain sayur sop 😋.

Bahan Utama

1 buah jagung manis, serut kasar

2 buah wortel, potong dadu

200 gram ayam, potong-potong

1 liter air atau sesuaikan

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 batang seledri, iris halus

1 butir telur, kocok lepas

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air kemudian rebus ayam sebentar hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air kemudian rebus ayam sebentar hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Didihkan kembali 1 liter air untuk kuah, setelah itu masukkan ayam, masak hingga ayam cukup matang kemudian masukkan wortel dan jagung manis.

Langkah 2

Didihkan kembali 1 liter air untuk kuah, setelah itu masukkan ayam, masak hingga ayam cukup matang kemudian masukkan wortel dan jagung manis.

Sembari menunggu sayuran matang, tumis bumbu halus hingga wangi, tuangkan segera ke dalam panci rebusan.

Langkah 3

Sembari menunggu sayuran matang, tumis bumbu halus hingga wangi, tuangkan segera ke dalam panci rebusan.

Setelah ayam dan sayuran matang, masukkan kocokan telur, aduk perlahan agar membentuk serabut.

Langkah 4

Setelah ayam dan sayuran matang, masukkan kocokan telur, aduk perlahan agar membentuk serabut.

Terakhir masukkan irisan daun seledri, cek rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan irisan daun seledri, cek rasa.

Matikan api kompor dan siap di sajikan.

Langkah 6

Matikan api kompor dan siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement