Sop Jagung Wortel Kubis

Resep Sop Jagung Wortel Kubis

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Kuahnya bening dan segar...

Bahan Utama

1 buah wortel, potong-potong

1 buah jagung manis kecil, serut

¼ buah kubis, potong-potong

5 lonjor buncis, potong-potong

1 batang seledri

1 batang daun bawang, potong kasar

2 buah bawang merah, iris tipis

1 siung bawang putih, iris tipis

700 ml air

1 sdt garam

¼ sdt gula

⅛ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bawang merah dan bawang putih iris dengan 500 ml air sampai mendidih.

Langkah 1

Rebus bawang merah dan bawang putih iris dengan 500 ml air sampai mendidih.

Masukkan wortel, rebus hingga empuk.

Langkah 2

Masukkan wortel, rebus hingga empuk.

Kemudian masukkan buncis dan jagung yang sudah dipipil. Rebus hingga empuk.

Langkah 3

Kemudian masukkan buncis dan jagung yang sudah dipipil. Rebus hingga empuk.

Masukkan kubis, seledri dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan kubis, seledri dan sisa air. Masak sampai mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement