Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sop Jamur Kuping

Sop Jamur Kuping

Tri Lestari Handayani

Tri Lestari Handayani

5.0

(1 Rating)

Hujan, masak sop ahh biar hangat badan

Bahan Utama

12 gram jamur kuping kering

100 gram kentang

10 butir bakso ayam

15 lembar buncis

2 siung bawang putih kating

5 siung bawang merah untuk bawang goreng

1/3 sdt lada bubuk

1/2 sdt garam halus

1/3 sdt kaldu bubuk

1 pohon daun bawang

1 lembar daun seledri

Sedikit buah pala

700 ml air

Minyak secukupnya untuk menumis bumbu

1 buah tomat

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Memasak

Rendam jamur kuping kering kira-kira 1/2 jam

Step 1

Rendam jamur kuping kering kira-kira 1/2 jam

Kupas kentang, potong dadu, cuci sisihkan

Step 2

Kupas kentang, potong dadu, cuci sisihkan

Potong-potong buncis, cuci sisihkan

Step 3

Potong-potong buncis, cuci sisihkan

Potong-potong bakso ayam

Step 4

Potong-potong bakso ayam

Potong halus bawang merah lalu goreng sisihkan. Potong halus juga daun bawang dan seledr, jangan lupa potong kotak juga tomatnya bun

Step 5

Potong halus bawang merah lalu goreng sisihkan. Potong halus juga daun bawang dan seledr, jangan lupa potong kotak juga tomatnya bun

Haluskan bawang putih dan buah palanya

Step 6

Haluskan bawang putih dan buah palanya

Panaskan minyak dan maaukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan juga lada lalu tumis sampai harum

Step 7

Panaskan minyak dan maaukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan juga lada lalu tumis sampai harum

Masukan air dan kentang lalu biarkan mendidih sampai kentang agak empuk. Kentangnya ga kelihatan yaa bun πŸ™

Step 8

Masukan air dan kentang lalu biarkan mendidih sampai kentang agak empuk. Kentangnya ga kelihatan yaa bun πŸ™

Lalu masukan buncis dan jamur, garam, dan kaldu ayam biarkan sampai empuk

Step 9

Lalu masukan buncis dan jamur, garam, dan kaldu ayam biarkan sampai empuk

Setelah itu masukan bakso, daun bawang seledri juga bawang gorengnya. Aduk kira-kira 3 menit, tes rasa ya bun, matikan kompor lalu angkat taruh mangkok dan taburi atasnya dengan tomat yang diiris kotak. Sajikan untuk keluarga tercinta

Step 10

Setelah itu masukan bakso, daun bawang seledri juga bawang gorengnya. Aduk kira-kira 3 menit, tes rasa ya bun, matikan kompor lalu angkat taruh mangkok dan taburi atasnya dengan tomat yang diiris kotak. Sajikan untuk keluarga tercinta

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tri Lestari Handayani

Tri Lestari Handayani

Sop Jamur Kuping

Sop Jamur Kuping

(5.0)

10 langkah

580

Dapur Embun

Dapur Embun

Sop Ayam Jamur Kuping Klasik

Sop Ayam Jamur Kuping Klasik

(5.0)

6 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement