Sop Jamur Kuping

Step 1

Potong wortel lalu cuci.

Step 2

Potong kentang lalu cuci.

Step 3

Iris buncis lalu cuci.

Step 4

Iris daun bawang dan seledri. Serta tomat dan serai.

Step 5

Siapkan jamur kuping. Cuci bersih.

Step 6

Haluskan semua bumbu.

Step 7

Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan serai dan daun jeruk.

Step 8

Tuang air, sayuran dan jamur. Beri kaldu, lada serta garam.

Step 9

Masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang.