Sop Jamur Kuping Bakso #RabuEkstraPoin

Resep Sop Jamur Kuping Bakso #RabuEkstraPoin

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

4.0

(5 Rating)

Resep kesukaan anak-anak.

Bahan Utama

80 gram jamur kuping kering, rendam sampai mekar

2 buah wortel, potong sesuai selera

50 gram buncis, potong pendek

80 gram kembang kol, potong perkuntum

10 biji bakso sapi siap pakai

1 liter air

Secukupnya gula

1/2 sdt merica bubuk

1/4 biji pala

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 bungkus bihun, rendam air hangat sampai lembut

1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan

1 sdm bawang putih goreng, untuk taburan

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan biji pala.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan biji pala.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, matikan api.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, matikan api.

Didihkan air, kemudian masukkan wortel, buncis, dan kembang kol. Masak setengah matang.

Langkah 3

Didihkan air, kemudian masukkan wortel, buncis, dan kembang kol. Masak setengah matang.

Masukkan tumisan bumbu halus, kemudian aduk dengan rata.

Langkah 4

Masukkan tumisan bumbu halus, kemudian aduk dengan rata.

Masukkan bakso sapi.

Langkah 5

Masukkan bakso sapi.

Masukkan jamur kuping.

Langkah 6

Masukkan jamur kuping.

Masukkan garam.

Langkah 7

Masukkan garam.

Masukkan gula.

Langkah 8

Masukkan gula.

Masukkan merica, tes rasa. Angkat, sajikan dalam magkok dengan bihun, taburan bawang merah, dan bawang putih goreng.

Langkah 9

Masukkan merica, tes rasa. Angkat, sajikan dalam magkok dengan bihun, taburan bawang merah, dan bawang putih goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement