Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang tambahkan petai cina.

Langkah 2

Masuk kan air, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu meresap dan petai cina agak lunak.

Langkah 3

Masukkan terong, kacang koro masak kembali hingga sayuran lunak matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Kemarin dulu ada teman ngasih sayur katanya enak banget, ternyata aku suka , sekarang coba masak sendiri ada lengkap lain yang aku skip.

Bahan Utama

Cabe

Petai

Terong

Mlanding Kuah Pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cara membuat sushi seasoning: campur gula, cuka dan air rebus sampai mendidih, kecilkan apinya masak selama 5menit untuk membuang alkoholnya setelah itu matikan api, biarkan hangat lalu tambahkan garam, aduk rata, biarkan dingin. lalu saring masukkan dalam botol siap digunakan untuk masakan jepang maupun sushi.

Cara membuat furikake: campur semua bahan menjadi satu. masukkan ke dalam wadah bisa langsung digunakan dan sisanya masukkan ke kulkas bisa tahan 2-3mingguan, jangan lupa diberi silica gell ya.

Cara membuat sushi: timbang nasi, beri sejumput garam dan 1sdt sushi seasoning yg telah dibuat sebelumnya tadi kemudian aduk rata.

Masukkan mat bambu ke dalam plastik dan tata nori diatasnya lalu beri nasi dan cubit2 sampai merata kemudian balik jadi nasi dibawah dan nori diatas.

Beri isian lalu taburi furikake 1sdt secara merata.

Kemudian gulung. lalu potong2. ingat memotong sushi selalu dari tengah ya dan hasilnya selalu genap. jangan lupa setiap kali memotong pisau diolesu minyak/air terlebih dahulu supaya tidak lengket.

Langkah 6

Begini hasil potongannya. setelah itu gulingkan di furikake di bagian pinggir2nya, masukkan ke kotak bekal dan beri tambahan brokoli rebus maupun buah-buahan.

Langkah 7

Masih dari resep mb cia febri dg aneka sushi untuk bekal anak & keluarga.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Gula

Ikan Teri

Nori

Sosis

Wijen

Wortel

Bento Uramaki Roll #JagoMasakMinggu3Periode3

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Abon Ikan Peda

Abon Ikan Pedas

Abon Ikan Rasa Pedas

Ceplok telur, tambahkan sejumput garam lalu kocok.

Panaskan minyak, ratakan adonan telur diatas teflon.

Goreng telur hingga matang lalu gulung telur.

Bayam

Tepung Maizena

Telur Gulung Bayam

Siapkan sayuran untuk asinan, iris-iris, cuci bersih lalu sisihkan.

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat tiriskan.

Masak air dan gula hingga mendidih, masukkan cabe halus dan air jeruk lemon, tambahkan garam masak hingga air mendidih kembali. Matikan api aduk-aduk selama 3 menit.

Masukkan nanas aduk-aduk hingga air menjadi hangat.

Setelah air hangat masukkan semua sayuran, aduk rata. Biarkan dingin lalu masukkan dalam kulkas semalaman.

Taburi kacang tanah goreng saat ingin menikmati asinan sayur.

Suami suka banget sama asinan sayur, dipikir-pikir kalau beli terus kan lumaya yaaa. Akhirnya coba bikin sendiri dan ternyata paksu suka, rasanya enak asem, manis dan pedas.

Bahan Kuah:

Nanas

Timun

Asinan Sayur Homemade

Dicuci bersih sayur buncis lalu diiris tipis dan serong.

Diiris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu potong serong cabe dan potong dadu tomat merah.

Panaskan minyak goreng lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe dan tomat lalu masak hingga sedikit layu.

Masukkan buncis dan 50 ml air bersih lalu masak hingga matang. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir dan saus tiram. Koreksi rasa tumis buncis cabe iris, sajikan.

Enak banget dimakan pakai nasi hangat bun

Bawang Merah

Buncis

Buncis Tumis Cabe Iris

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie rebus sampai 3/4 matang.

Setelah itu tiriskan mie tambahkan, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan kecap Inggris aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan daging ayam fillet yang sudah dipotong-potong masak hingga matang.

Setelah itu masukkan sosis, telur orak-arik dan daun bawang aduk rata dan masak sampai sosis matang.

Selanjutnya masukkan mie, kol, sawi kemudian tambahkan sedikit air bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk dan sedikit garam tambahkan sedikit kecap manis aduk rata.

Setelah bumbu meresap dan tercampur rata jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Bumbu Halus:

Sawi

Mie Goreng Ayam Pedas Spesial

Masukkan tepung beras, santan bubuk, dan daun pandan ke panci

Beri air, buah naga, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk jangan sampai ada yang menggumpal

Masak dengan api kecil hingga mengental. Matikan api

Campur bahan kuah, aduk hingga gula larut. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan

Ambil bubur sumsum, lalu siram dengan kuah susu. Jika kurang manis, untuk penyajiannya tambahkan kental manis sesuai selera

Bubur sumsum lazimnya disajikan dengan saus gula merah dan bubur sumsum biasanya berwarna putih. Kali ini buat dengan dicampur buah naga untuk buburnya dan kuahnya menggunakan kuah susu.

Bahan Kuah Susu

Bahan tambahan

Daun Pandan

Garam

Santan

Tepung Beras

Bubur Sumsum Buah Naga #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bawang merah, bawah putih hingga wangi dan berubah warna.

Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.

Setelah itu masukkan daun bawang dan seledri, tumis sebentar.

Masukkan mie yang sudah di rendam air panas.

Masukkan semua bahan seasoning dan bahan saos kecuali kaldu bubuk. Beri 2-3 sdm air. Aduk rata. Jika masih terasa kurang asin, tambahkan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Menu untuk anak-anak. Request tanpa sayur dan cabe. Mie gorengnya manis dan sedikit basah. Sehingga tidak keras dan cocok untuk anak-anak.

Bahan Saos & Seasoning

Halal

Udang

Mie Goreng Manis Udang

Beri 1 sdm garam, remas-remas sampai keluar airnya.

Bilas bersih, tiriskan dan peras sampai airnya habis.

Goreng dengan terendam minyak sampai kering kecoklatan.

Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas, sajikan dengan nasi hangat.

Pernah viral tahun kemarin karena usaha artis. Enak ternyata..

Pare

Pare Nenek #JagoMasakMinggu3Periode2

Kupas bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit dan kencur, haluskan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Masak hingga nasi goreng matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Kencur

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kecur Pedas Ayam Bakar

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Resep Sop Jamur Shimeji

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait