Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Sangrai kacang tanah dengan api sedang cenderung kecil hingga matang.

Langkah 1

Campur putih telur, gula dan bawang putih bubuk. 60 ml putih telur didapat dari 2 butir telur ayam.

Langkah 2

How:
Kocok putih telur dan gula hingga gula larut dan mengembang.

Langkah 3

Tuangkan putih telur pada kacang sangrai, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan 100 gr bahan pembalur pada kacang, aduk rata.

Langkah 5

Letakkan kacang pada sisa bahan pembalur dan balur kacang dengan bantuan kedua tangan hingga terbalur dengan baik.

Langkah 6

Lalu ayak untuk membuang sisa tepung dan angin-anginkan selama 10 menit agar ketika digoreng tepung tidak terlepas.

Langkah 7

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, pastikan minyak benar-benar panas agar ketika kacang matang tidak keras. Cara mengetes minyaknya sudah panas jika kita coba goreng 1 butir kacang dan kacangnya langsung mengambang tandanya minyaknya sudah panas. Goreng kacang cukup kuning jangan sampai kecoklatan karena ketika diangkat dari wajan proses pematangan pada kacang masih berlangsung. Angkat dan tiriskan.

Jangan mengaduk-aduk kacang sebelum baluran pada kacang mengeras karena jika kita aduk-aduk pas kacang baru dimasukkan ke minyak nanti tepung pada kacang bisa terlepas.

Langkah 8

Panas-panas taburkan daun jeruk purut bubuk pada kacang, aduk rata.

Langkah 9

Tambahkan juga bumbu bubuk rasa balado, aduk rata. Kemas ditoples ketika uap kacang sudah benar-benar hilang dan sajikan!

Langkah 10

Kacang Bali pedas ala saya, enak dan favorite keluarga.

Noted:
~ Tanpa garam.
~ Gunakan putih telur pada kacang tanah kupas tanpa kulit ari. Jika menggunakan telur utuh (menggunakan putih dan kuning  telur) nanti hasilnya ketika digoreng maka tepung pelapis pada kacang akan berlepasan atau rontok.
~ Ketika diangkat dari penggorengan kacang akan terasa belum garing dan akan garing dan renyah ketika uap panasnya hilang.

Untuk: 979 gram kacang Bali.

Bahan Utama

Bahan Pembalur (Aduk Rata)

Topping

Kacang Bali Pedas Manis

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

selanjutnya masukkan semua bahan ke dalam mangkok, aduk rata, beri perasan jeruk nipis

Kuliner Nusantara dari timur lagi yaa... ada colo-colo yang super segar, juicy dan crunchy... bisa buat makan pakai nasi atau cocolan... yuk dicoba yuk

Sambal Colo Khas Ambon #JelajahTimur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Tambahkan gula pasir, kelapa parut, dan vanili. Aduk rata

Masukkan dalam adonan tepung terigu yang sudah ditambahkan 1 sdt garam

Getuk Pisang Crispy

Pancake Pisang

Pisang Goreng

Banana Choco Pie

Kolak Pisang

Banoffee Dessert Box

Puding Coklat Pisang Raja

Puding Pie Taro Nagasari

Puding Kolak Pisang

Pudding Kolak Pisang Selasih

Puding Mutiara Pisang Kepok

Masukkan ayam yang sudah dichopper. Aduk-aduk hingga ayam kayu dan matang.

Masukkan kubis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambah kan sedikit air. Setelah matang angkat

Alat & Perlengkapan

Hai mbak thanks resepnya ya. Ceritanya beberapa hari lalu, udah malam belum makan tapi malas masak, pas di kulkas ada nya tinggal ayam giling bikin ini deh praktis banget. Karena mau di makan rame rame jadi nya aku tambahin telur orek. Enak dan praktis, juga cepat... #JagoMasakMaret

Tumis Ayam Giling #JagoMasakMinggu9

Nasi goreng naget kenzler

Tumis Buncis Bakso

Bakso Bakar

Udang Saos Mentega

Steak tempe saus barbeque

Tempe balut kulit pangsit

Caramelized Garlic Butter Prawn

Tahu Balado

Opor ayam upin  ipin

Usus Tempe Oseng Pedas Manis

Cuci bersih ikan, lalu taburi rata dengan garam dan perasan jeruk nipis. Lalu diamkan kurang lebih 5 menit.

Kemudian lumuri rata ikan dengan ½ bumbu marinasi. Simpan di kulkas kurang lebih 30 hingga 1 jam.

Lalu campurkan kecap manis dengan sisa ½ dari bumbu marinasi. Aduk rata.

Kemudian cairkan sedikit margarin di atas teflon. Lalu bakar ikan dengan diolesi sedikit bumbu kecap marinasi.

Pastikan kedua belah sisi matang. Angkat dan siap disajikan.

Walau hanya dibakar dengan teflon, gak kalah dengan ikan bakar yang ada di warung pinggir laut.

Bumbu Marinasi :

Ikan Bakar Kecap

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Pecahkan telur, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, merica, gula, bawang merah, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Tempatkan di loyang, lalu kukus selama 30-45 menit

Celupkan ke dalam adonan pelapis, lalu baluri dengan tepung roti

Stok nugget untuk bekal sekolah, lebih enak dan lebih puas. Higienis dan dijamin kebersihannya.

Pelapis

Taburan

Nugget Ayam

Beri garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Nasi goreng yang bikin kangen masakan emak.

Nasi Goreng ala Emak

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Sayur Bening Tauge Kangkung

Tumis Kacang Panjang Tauge Teri

Tahu Berontak

Urap-Urap Sayuran

Tumis Cambah Bayam

Karedok

Sego Jagung Urap-Urap Khas Malang

Mie Kuah Tauge Bakso

Gulai Tahu Tauge Pedas

Potong cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan wortel, tumis sampai setengah matang.

Masukkan buncis, tambahkan garam,gula dan lada. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Masak sampai buncis matang. Lebih enak ketika buncis masih ada teksturnya jadi jangan terlalu matang masaknya. Sayur siap disajikan.

Tumis Buncis dan Wortel

Dimsum Crabstick

Nasi Goreng Gila ala Abang-Abang

Cumi Masak Tomat Hijau

Tumis Tahu Tempe

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Tumis Ayam Brokoli

Bakso Kuah Ceker

Sayur Sop

Sop Ikan Gabus

Tumis Usus Petai

Kun Faizah

Siapkan susu bubuk, agar-agar plain, vanili bubuk dan gula. Beri sedikit air lalu larutkan, jangan sampai ada yang menggumpal.

Tuang susu cair ke panci lalu beri larutan susu. Beri garam dan aduk, lalu masak hingga mendidih.

Biarkan uap panasnya hilang, perlahan masukkan ke dalam cup, lalu dinginkan dan tunggu set mengeras.

Beri kental manis, lalu dried cranberry dan golden raisin.

Simpan di dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.

Puding susu pakai toping cranberry dan golden raisins, hmm enaknya.

Bahan toping

Puding Susu Berry Raisin

Spaghetti Telur Keju

Es Krim Ubi Ungu

Cake Lemon Putih Telur

Kue Kismis Berlapis

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Roasted Milk Tea

Melissa Junia

Puding Coklat Keju Dessert #YummyMPASIChallenge

Sayur Bening

Sup Tahu Bakso

Oseng Sayur Kelapa #JagoMasak #JagoMasakMinggu9Periode2

Gandos #JagoMasakMinggu9Periode2

Tahu Kelapa Goreng #JagoMasak #JagoMasakMinggu9Periode2

Oseng Daging Jamur #JagoMasak #JagoMasakMinggu7Periode2

Gulai Daging Kembangkol #JagoMasak #JagoMasakMinggu7Periode2

Pentol Mercon

Semur Daging Tahu #JagoMasak #JagoMasakMinggu7Periode2

Sop Daging Tetelan #JagoMasak #JagoMasakMinggu7Periode2

Bola Kentang Isi Keju #JagoMasak #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan daging sapi, jamur shimeji putih yang sudah dipetik satu-satu, bawang bombay, bawang putih yang sudah dicincang kasar, saus bulgogi dan wijen putih.

Iris tipis daging sapi sesuai dengan selera.

Selanjutnya masukkan daging yang sudah diiris bersama dengan jamur, bawang putih yang sudah cincang kasar, saus bulgogi, wijen putih dan margarin. Aduk hingga merata dan masukkan ke dalam kulkas

Tumis bawang bombay sampai harum. Jika sudah harum, masukkan daging yang telah dimarinasi selama 20 menit tadi.

Masukkan air sebanyak 100 ml dan beri penyedap rasa. Masak sampai daging matang dan air sedikit menyusut.

Resep ini dibuat dengan bahan utama daging sapi dan jamur yang ditambahkan dengan saus bulgogi sehingga membuat rasa semakin sedap.

Sop Kapri Daging Giling

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Resep Kategori Terkait