Sop Kembang Kol Sosis

Resep Sop Kembang Kol Sosis

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Sop dengan rasa yang segar cocok buat menu kiddos. Bisa untuk bekal ataupun MPASI.

Bahan Utama

1 buah wortel, potong-potong

1 buah kembang kol, potong-potong dan rendam air garam

1 buah sosis jumbo, potong-potong

3 siung bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

¼ sdt pala serut

1 sdt garam

¼ sdt gula pasir

½ sdt kaldu jamur

⅛ sdt merica bubuk

1 batang daun bawang, iris tipis

1 batang seledri

1000 ml air

1 sdm minyak goreng, untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pala hingga harum dan layu.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan pala hingga harum dan layu.

Masukkan wortel dan air, rebus hingga wortel empuk.

Langkah 2

Masukkan wortel dan air, rebus hingga wortel empuk.

Masukkan kembang kol, sosis dan seledri, rebus hingga kembang kol empuk.

Langkah 3

Masukkan kembang kol, sosis dan seledri, rebus hingga kembang kol empuk.

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Masukkan potongan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Masukkan potongan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement