Sop Kimlo

Resep Sop Kimlo

Tia Kurnia

Tia Kurnia

5.0

(1 Rating)

Biar tidak seret makannya, mari kita bikin makanan yang berkuah, sop kimlo. Kuahnya ringan, paket lengkap karena ada sayuran serta proteinnya dalam saLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 siung bawang putih, haluskan

1 buah wortel, potong-potong

1 genggam/ 2 lembar jamur kuping ukuran sedang, potong-potong

2 genggam kembang tahu, rendam air

10 butir telur puyuh rebus

½ sdt garam

1 sdt kaldu jamur

¼ sdt lada bubuk

1-1,5 liter air kaldu ayam atau air matang

1 batang daun bawang, iris

50 gr bihun rebus

Cara Membuat

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga layu harum sedikit kecokelatan.

Langkah 1

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga layu harum sedikit kecokelatan.

Tuang air kaldu ayam atau air matang. Didihkan.

Langkah 2

Tuang air kaldu ayam atau air matang. Didihkan.

Tambahkan wortel, masak hingga empuk.

Langkah 3

Tambahkan wortel, masak hingga empuk.

Tambahkan jamur kuping. Masak sebentar.

Langkah 4

Tambahkan jamur kuping. Masak sebentar.

Tambahkan kembang tahu.

Langkah 5

Tambahkan kembang tahu.

Tambahkan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

Langkah 7

Tambahkan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

Penyajian : bihun yang telah direbus sebelumnya ditambahkan sop kimlo.

Langkah 8

Penyajian : bihun yang telah direbus sebelumnya ditambahkan sop kimlo.

Sop kimlo siap dihidangkan selagi hangat.

Langkah 9

Sop kimlo siap dihidangkan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait