Sop Kimlo Simple

Resep Sop Kimlo Simple

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

5.0

(1 Rating)

Cocok untuk santapan di musim hujan

Bahan Utama

1 bagian dada ayam

2 buah wortel

30 gr jamur kuping

12 butir bakso sapi

3 siung bawang putih

1 sdm margarin

1 batang daun bawang

1 batang seledri

Sedap malam secukupnya

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Merica bubuk secukupnya

1 Bks soun

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus dengan sedikit air hingga airnya berbusa, buang airnya dan beri air kembali lebih banyak, rebus kembali dengan api kecil hingga ayam matang, angkat dan suwir-suwir ayamnya

Langkah 1

Cuci bersih dada ayam, kemudian rebus dengan sedikit air hingga airnya berbusa, buang airnya dan beri air kembali lebih banyak, rebus kembali dengan api kecil hingga ayam matang, angkat dan suwir-suwir ayamnya

Kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Sambil menunggu wortel empuk, rendam soun dengan air dingin atau hangat

Langkah 2

Kemudian masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Sambil menunggu wortel empuk, rendam soun dengan air dingin atau hangat

Panaskan wajan, beri margarine. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ke rebusan wortel

Langkah 3

Panaskan wajan, beri margarine. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan ke rebusan wortel

Kemudian masukkan bakso. Masak setengah matang

Langkah 4

Kemudian masukkan bakso. Masak setengah matang

Masukkan suwiran ayam dan jamur kuping

Langkah 5

Masukkan suwiran ayam dan jamur kuping

Kemudian masukkan sedap malam, garam, gula putih dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan dengan soun

Langkah 6

Kemudian masukkan sedap malam, garam, gula putih dan merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu. Matikan api dan sajikan dengan soun

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement