Sop Labu Siam

Resep Sop Labu Siam

Tri Lestari Handayani

Tri Lestari Handayani

5.0

(2 Rating)

Ada manis manisnya dari labu siamnya

Bahan Utama

1/2 buah labu siam

3 buah wortel

8 butir bakso ayam, potong-potong

5 keping jamur kuping yang sudah direndam

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat potong kotak

1 batang daun seledri

1 batang daun bawang

1/2 kaldu sapi

1/2 sdt garam halus

1/3 sdt lada halus

750 ml air

Secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan potong labu siam dan wortel

Langkah 1

Kupas dan potong labu siam dan wortel

Potong-potong jamur kuping

Langkah 2

Potong-potong jamur kuping

Potong dan iris halus bumbu-bumbu

Langkah 3

Potong dan iris halus bumbu-bumbu

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih sampai harum

Langkah 4

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih sampai harum

Masukan air, gula, lada dan kaldu, biarkan mendidih

Langkah 5

Masukan air, gula, lada dan kaldu, biarkan mendidih

Lalu masukan jamur kuping, biarkan 5 menit

Langkah 6

Lalu masukan jamur kuping, biarkan 5 menit

Lalu masukan wortel dan labu siam biarkan sampai empuk

Langkah 7

Lalu masukan wortel dan labu siam biarkan sampai empuk

Lalu masukan bakso yang sudah dipotong-potong, test rasa yaa bun

Langkah 8

Lalu masukan bakso yang sudah dipotong-potong, test rasa yaa bun

Terakhir masukan daun bawang dan seledri dan tomat. Aduk aduk sebentar, matikan api, sop labu siam siap dihidangkan tuk keluarga tercinta 🙏😘

Langkah 9

Terakhir masukan daun bawang dan seledri dan tomat. Aduk aduk sebentar, matikan api, sop labu siam siap dihidangkan tuk keluarga tercinta 🙏😘

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement