Siapkan sayuran yang sudah dicuci bersih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tauge, aduk sampai semua bahan merata. Tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Bumbu Sambal:

Halal

Kangkung

Tauge

Tempe

Oseng-oseng Kangkung Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Siapakan wortel dan timun, lalu kupas cuci bersih di air mengalir.

Tambahkan garam, micin, cuka dan minyak sayur.

Langkah 6

Paling suka acar karena seger, selain dengan nasi panas, dimakan dengan nasi goreng juga enak 🥰

Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Timun

Wortel

Acar Wortel Timun Bawang

Tumis daging giling hingga harum dan berubah warna.

Masukkan bumbu bawang,tumis kembali hingga harum.

Tambahkan air,masak hingga kentang empuk.tambahkan kecap dan kaldu bubuk.

Setelah kentang empuk,masukkan irisan daun bawang lalu aduk dan siap disajikan .

Bisa untuk lauk keluarga atau mpasi 11+ . Salah satu solusi anak gtm. Ada kentang pengganti nasi dan ada protein hewani nya.

Bumbu Bawang 

No Alcohol

Daging Sapi

Kecap Manis

Kentang Daging Kecap

Masukkan daging cincang..tumis hingga  berubah warna

Setelah daging berubah warna masukkan bawang merah,bawang putih yang sudah di cincang beserta cabe rawit..masak hingga aroma bawang keluar

Setelah itu masukkan sayuran dan tumis hingga agak layu

Seasoning menggunakan garam,lada,kaldu jamur dan saus tiram..aduk2 hingga merata dan koreksi rasa

Masukkan sayuran kedalam tahu yang sudah sobek tengahnya

Buat adonan tepung dengan tepung terigu,tepung beras ,garam dan baking powder

Tambahkan air hingga tekstur menjadi agak mengental

Langkah 7

Masukkan tahu ke dalam adonan dengan bertahap

Langkah 8

Langkah 9

Resep ini merupakan gorengan kesukaanku yang sering di buatkan oleh ibuku sendiri

Baking Powder

Bawang Putih

Beras

Daging Giling

Tahu Isi Daging

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng bawang merah iris hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian sisihkan.

Rebus air secukupnya sampai mendidih, masukkan kaki sapi dan rebus sampai keluar kotoran busanya, lalu buang air rebusannya.

Kemudian tuang air ke dalam kaki sapi lalu rebus kembali hingga mendidih. Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi.

Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir kemudian aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan wortel dan kentang, masak selama 10 menit.

Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri, aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian matikan api.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Lada

Pala

Seledri

Sup Rempah Kaki Sapi

Kocok sampai pucat butter, gula halus, margarin, dan kuning telur. Kemudian tambahkan vanilla essence aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan maizena. Campur rata.

Kemudian masukkan keju dan aduk sampai keju tercampur rata.

Bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, kemudian balur dengan gula palm.

Tata dalam loyang kemudian panggang selama 15 menit di suhu 150°-160° sampai matang. Kemudian dinginkan sebelum dimasukkan dalam wadah bersih dan tertutup.

Wangi gurih manis, enak buat suguhan hari raya.

Gula Merah

Keju

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Palm Cheese Cookies

Setelah empuk suwir-suwir ayam dan potong-potong baksonya.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukan juga salam sereh laos aduk rata.

Beri sedikit air lalu masukan garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukan ayam suwir dan bakso, aduk rata masak sampai bumbu menyerap jangan lupa icip rasa.

Masukan daun kemanginya masak sebentar saja lalu matikan kompor, siap dihidangkan.

Bumbu Halus  :

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi Rica Rica

Masukkan daging ayam dan bawang putih kedalam cooper dan proses hingga halus.

Selanjutnya masukkan telur, es batu, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram proses kembali hingga tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan tepung tapioka, terigu dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Tiriskan pentol yang sudah mengapung kemudian pindahkan ke dalam kukusan dan kukus supaya pentol matang sempurna.

Simpel dan enak, inspirasi resep chef Firhan.

Tepung

Pentol Kriwil

Cuci bersih cumi asin lalu rebus sampai matang

Tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun jeruk

Masukan cumi asin yang sudah matang. Aduk sebentar. Tes rasa. Siap di hidangkan

Perpaduan antara sambal ijo dan cumi asin yang di tumis. Rasanya sudah pasti enak.

Bumbu Halus:

Cumi

Tumis Cumi Cabe Ijo

Cuci bersih ayam dan hilangkan kulitnya, kerat - kerat dengan pisau.

Campurkan ayam dengan semua bahan, aduk rata.

Diamkan selama minimal 1 jam agar bumbu meresap.

Goreng ayam dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang dan luarnya renyah. Angkat dan tiriskan.

Iris dan cincang bawang merah, serai dan cabe.

Campurkan semua bahan sambal, aduk rata dan remas - remas.

Suwir - suwir ayam dan campurkan dengan sambal, aduk rata, sajikan dengan nasi hangat.

Ayam goreng dengan baluran tepung beras renyah dan dilengkapi dengan sambal matah bawang merah.

Bahan Sambal :

Serai

Ayam Tepung Beras Sambal Matah

Campur ubi dengan adonan tepung sampai rata.

Ambil adonan pakai sendok lalu goreng sampai matang.

Bahan Rendaman :

Gorengan Cakar Ayam

Buang biji cabe merah besar, iris iris halus.

Tumis bumbu halus bersama minyak sayur secukupnya hingga matang dan harum.

Masukan potongan tempe dan telur puyuh rebus, aduk rata.

Tuang air, masukan santan, irisan cabe merah, cabe kecil, kaldu bubuk dan garam aduk rata masak sampai mendidih.

Rasa sudah pas sesuai selera, masukan potongan kucai aduk rata masak sebentar lalu angkat.

Simpel tapi enak ✨
Tinggal dikreasiin aja mau dikasih tahu juga enak

Bumbu halus

Kunyit

Santan

Telur Puyuh

Tempe Telur Puyuh Kuah Santan

Goreng tempe yang sudah dipotong-potong, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri.

Tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa.

Masukkan petai yang sudah dikupas dan dibersihkan lalu aduk rata.

Masukkan tempe lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kecap manis lalu angkat dan siap disajikan.

Resep yang cocok untuk yang tidak menyukai makanan pedas, cocok dinikmati bersama nasi hangat.

Petai

Sambal Tempe Petai

Potong-potong putren, wortel dan kembang kol.

Didihkan air, masukkan sayuran. Masak sampai setengah matang.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun bawang. Masak sampai matang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak sampai matang. Matikan api dan masukkan irisan daun seledri.

Kubis

Sop Putren

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanilli, mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair kemudian mixer sebentar asal rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian beri pewarna makanan lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Siapkan loyang ukuran 22 cm x 22 cm lalu oles tipis bagian dasar dengan margarin kemudian beri alas dengan kertas kue. Masukkan adonan ke dalam loyang secara bergantian, kemudian hentakan sebanyak 3-4 kali.

Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Setelan matang lalu angkat, beri alas bagian bawah dengan plastik kemudian balik bolu lalu olesi dengan selai hingga rata.

Selanjutnya gulung bolu secara perlahan hingga rapi. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit. Buka plastik kemudian potong-potong dan sajikan.

Memanfaatkan sisa selai nanas yang sudah terlalu lama di dalam kulkas, inspirasi resep dari chalistaa kitchen.

Pewarna Makanan

Bolu Gulung Kukus

Siapkan bahan kemudian cuci bersih terong potong potong rendam air bersih.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali tambahkan air.

Setelah air mendidih masukkan terong masak hingga terong layu.

Masukkan daun singkong, air asam Jawa aduk rata hingga mendidih kembali.

Masuk kan daun kunyit, santan, gula, garam, kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Gulai daun singkong sangat populer, meskipun hanya dari daun singkong , rasanya yang gurih segarnya bikin nagih

Resep Sop Labu Siam Kaldu Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Labu Siam Kaldu Udang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024