Siswinarti
5.0
(1 Rating)
Hangat, segar, nikmat, enak dan lezat. Sop Lompong mengingat masa kecil dulu.
3 batang lompong
3 buah cabe hijau, iris
1 sdt racik sop
1 liter air
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan lompong, potong-potong, cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wadah, tambahkan air dan 1 sdt garam, rendam selama 10 menit.
Langkah 2
Angkat, cuci bersih dan tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 4
Masukkan air, serai, jahe, lengkuas, racik sop, merica bubuk, gula pasir dan garam, masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan wortel, masak sampai setengah matang.
Langkah 6
Masukkan lompong, masak sampai empuk.
Langkah 7
Masukkan cabe hijau.
Langkah 8
Masukkan daun sawi hijau dan daun bawang.
Langkah 9
Aduk-aduk, masak sebentar, angkat dan sajikan. Nikmati selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement