Advertisement
Sop Ndeso
Laila Fitria
5.0
(1 Rating)
Menu sayur sop dengan isian sayuran komplit tanpa ada kaldu daging atau tambahan protein hewani.
Bahan Utama
1 buah wortel, potong-potong
1 buah kentang, potong-potong
10 buah buncis, potong-potong
¼ buah kubis, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
1 batang seledri
1 batang daun bawang, potong-potong
1200 ml air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus
3 buah bawang merah
2 siung bawang putih
⅛ sdt merica butiran
Bumbu Penyedap
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Ulek bumbu yang dihaluskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum dan tanak.
Langkah 3
Tambahkan 500 ml air dan potongan wortel. Rebus hingga empuk.
Langkah 4
Tambahkan potongan kentang dan buncis, masak hingga empuk.
Langkah 5
Tambahkan daun seledri dan sisa air, rebus hingga mendidih.
Langkah 6
Masukkan kubis, masak hingga layu.
Langkah 7
Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
Langkah 8
Masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement