Sop Oyong

Resep Sop Oyong

Endah Triana

Endah Triana

5.0

(3 Rating)

Paling sedap sop ini karena dari aroma bawang goreng yang menggoda.

Bahan Utama

1 buah sayur oyong

1 batang wortel, ukuran kecil

1 batang daun bawang

2 batang seledri

3 siung bawang merah

500 ml air

1 sdt garam

1/4 sdt penyedap

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Wajan

Panci

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan.

Kupas kulit wortel, kupas kulit oyong yang bagian kasarnya dan cuci bersih semua bahan.

Langkah 2

Kupas kulit wortel, kupas kulit oyong yang bagian kasarnya dan cuci bersih semua bahan.

Potong serong oyong, potong serong wortel, iris daun bawang, seledri dan bawang merah.

Langkah 3

Potong serong oyong, potong serong wortel, iris daun bawang, seledri dan bawang merah.

Tuang air ke dalam panci, masak hingga mendidih kemudian masukkan wortel rebus sebentar, masukkan oyong, masak sampai matang, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk, daun bawang.

Langkah 4

Tuang air ke dalam panci, masak hingga mendidih kemudian masukkan wortel rebus sebentar, masukkan oyong, masak sampai matang, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk, daun bawang.

Tumis bawang merah hingga harum di wajan.

Langkah 5

Tumis bawang merah hingga harum di wajan.

Terakhir masukkan seledri dan bawang merah, tumis ke dalam panci, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan seledri dan bawang merah, tumis ke dalam panci, aduk rata dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Sop Oyong

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

Terima kasih resepnya mb. Ijin recook ya. #RecookYummy

Sumber Resep

Sop Oyong

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement