Sop Oyong Kacang Polong

Resep Sop Oyong Kacang Polong

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

1 buah oyong, kupas iris bulat

1 buah wortel, kupas iris bulat

1 buah kentang ukuran sedang, kupas potong dadu

1 cup kacang polong frozen

1 genggam makaroni spiral, rendam air panas sampai mengembang. Tiriskan lalu beri sedikit minyak goreng.

1 batang daun bawang, iris kasar

1 batang daun seledri, iris kasar

½ sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

1200 ml air

Bumbu Halus :

4 siung bawang putih, goreng utuh

3 siung bawang merah, goreng utuh

10 butir merica

Sejumput pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Ulek semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bahan bumbu halus.

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, wortel, dan kentang. Masak sampai ½ matang.

Langkah 3

Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, wortel, dan kentang. Masak sampai ½ matang.

Masukkan oyong, bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan oyong, bumbui kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan kacang polong dan makaroni spiral.

Langkah 5

Masukkan kacang polong dan makaroni spiral.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement