Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Sop Oyong Tulang Kambing

Resep Sop Oyong Tulang Kambing

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Seger, gurih, dan enak.

Bahan Utama

300 gr tulang kambing rebus

1 buah wortel, iris bulat

1 buah oyong, iris bulat

10 buah buncis, potong sesuai selera

¼ buah bawang bombay, iris kasar

1 ruas kecil kayu manis

2 butir kapulaga

3 butir cengkeh

1000 ml air

1 batang seledri iris, kasar

1 batang daun bawang, iris kasar

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang putih

¼ sdt merica bubuk

¼ sdt pala bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Uleg bahan bumbu halus. Siapkan rempah kapulaga, cengkih dan kayu manis.

Langkah 1

Uleg bahan bumbu halus. Siapkan rempah kapulaga, cengkih dan kayu manis.

Tumis bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayu manis sampai harum dan matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayu manis sampai harum dan matang.

Tuang air dan tulang kambing yang sudah direbus.

Langkah 3

Tuang air dan tulang kambing yang sudah direbus.

Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masukkan wortel dan buncis. Bumbui garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan oyong, irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masukkan oyong, irisan daun bawang dan seledri. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Andara Derandra

Andara Derandra

Bibimbab

Bibimbab

(5.0)

40 mnt

18

Resep Kategori Terkait

Advertisement