Sop Sayur Ayam Sosis

Resep Sop Sayur Ayam Sosis

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Menu buat si kecil, yang pasti lahap makannya.

Bahan Utama

1 buah wortel, potong-potong

1 buah kentang, potong-potong

3 buah buncis, potong-potong

1 potong paha ayam, potong-potong

2 buah sosis, potong-potong

1 genggam makaroni

3 lbr kol, potong-potong

1 batang daun bawang, potong-potong

1 batang seledri, potong-potong

1250 ml air

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/3 sdt lada bubuk

Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus:

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 buah pala

Advertisement

Cara Membuat

Rebus makaroni dengan air sebentar kemudian matikan api dan diamkan.

Langkah 1

Rebus makaroni dengan air sebentar kemudian matikan api dan diamkan.

Potong-potong paha ayam yang sudah di fillet kemudian rebus hingga keluar buih-buihnya, kemudian buang air rebusannya. Lalu ganti dengan air bersih rebus hingga mendidih dan daging ayam matang.

Langkah 2

Potong-potong paha ayam yang sudah di fillet kemudian rebus hingga keluar buih-buihnya, kemudian buang air rebusannya. Lalu ganti dengan air bersih rebus hingga mendidih dan daging ayam matang.

Setelah mendidih masukkan wortel kentang dan buncis, rebus hingga setengah matang.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan wortel kentang dan buncis, rebus hingga setengah matang.

Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum dan matang setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Langkah 4

Sambil menunggu, tumis bumbu halus sampai harum dan matang setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci kemudian masukkan kol, makaroni dan sosis masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi kedalam panci kemudian masukkan kol, makaroni dan sosis masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Setelah semua sayuran matang, matikan api masukkan seledri dan bawang goreng aduk rata.

Langkah 7

Setelah semua sayuran matang, matikan api masukkan seledri dan bawang goreng aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement