Sop Sayur Fillet Ayam

Step 1

Potong dadu fillet dada ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Step 2

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Step 3

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Step 4

Kemudian masukkan ayam, wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Step 5

Setelah itu masukkan kembang kol dan buncis. Aduk rata.

Step 6

Masak hingga matang, lalu angkat.

Step 7

Pindahkan sayur sop ke mangkuk dan sajikan hangat.