Sop Sayur Kuah Kuning Telur #1Resep1NasiBungkus
Yuk buat sup sayur yang berbeda dari biasanya. Kaya serat dan vitamin dari sayur, dilengkapi protein dari telur.untuk menu sahur dan menu buka puasa ,
Bahan Utama
90 gr soun
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu/ sesuai selera
1 buah kentang , potong dadu .
50 gr tauge
1 butir telur rebus
1 sdm susu bubuk
1 liter air
90 gr soun
1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu/ sesuai selera
1 buah kentang, potong dadu
1 butir telur rebus
1 sdm susu bubuk
1 liter air
2 sdm air, untuk campuran kuning telur
Msg / optional secukupnya
Bahan Bumbu:
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 siung bawang merah, cincang kasar
1 sdt garam/ sesuaikan selera
5 gr kaldu bubuk rasa ayam/ sesuaikan selera
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 siung bawang merah, cincang kasar
1 sdt garam/ sesuaikan selera
5 gr kaldu bubuk rasa ayam/ sesuaikan selera
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
Bahan Lainnya:
1-3 batang daun seledri, iris tipis
Bawang goreng secukupnya
Cara Memasak
Step 1
Seduh soun dengan air hangat, kemudian tiriskan. Sisihkan.
Step 2
Belah dua telur rebus.
Step 3
Potong dadu telur bagian putih, sisihkan.
Step 4
Campur kuning telur,susu bubuk dan 2 sdm air. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Step 5
Panaskan air, masukkan bawang merah dan bawang putih. Aduk rata.
Step 6
Masukkan wortel, kentang dan tauge. Masak hingga mendidih.
Step 7
Tambahkan campuran kuning telur, aduk hingga tercampur rata.
Step 8
Masukkan garam, gula, kaldu bubuk lada bubuk, msg koreksi rasa.
Step 9
Tata sains dalam wadah saji, tambahkan SOP Sayur, lalu tambahkan potongan putih telur.
Step 10
Taburi bawang goreng dan daun seledri, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Advertisement
Advertisement
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement
Resep Masakan Lainnya
Advertisement
Resep Kategori Terkait
Resep Bahan Terkait
Advertisement