Sop Soun Bakso Ikan

Resep Sop Soun Bakso Ikan

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(1 Rating)

Enak banget, wangi dari kecap ikan, disantap selagi panas tambahkan sambal atau cabe jika suka..

Bahan Utama

1/2 bungkus soun ( cap mangkok )

6 buah bakso ikan

5 buah siomay

1000 ml air

1 batang bawang daun, iris

3 batang seledri, iris

1 sdm garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

Secukupnya kecap ikan

Minyak untuk menumis

1/2 buah bombay, iris

3 siung bawang putih, iris

Secukupnya bawang goreng

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Rendam soun dengan air mendidih hingga lunak, tiriskan

Langkah 1

Rendam soun dengan air mendidih hingga lunak, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, sisihkan

Didihkan air, masukan tumisan bawang, aduk rata

Langkah 3

Didihkan air, masukan tumisan bawang, aduk rata

Masukan bakso ikan

Langkah 4

Masukan bakso ikan

Masukan juga siomay, tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Langkah 5

Masukan juga siomay, tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata

Masak bakso dan siomay hingga mengambang, masukan irisan bawang daun dan seledri

Langkah 6

Masak bakso dan siomay hingga mengambang, masukan irisan bawang daun dan seledri

Terakhir masukan soun, matikan kompor

Langkah 7

Terakhir masukan soun, matikan kompor

Salin dalam mangkuk, tambahkan kecap ikan secukupnya

Langkah 8

Salin dalam mangkuk, tambahkan kecap ikan secukupnya

Sajikan selagi panas

Langkah 9

Sajikan selagi panas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement