Sop Sumsum Tulang Sapi

Resep Sop Sumsum Tulang Sapi

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Sop yang gurih dan lezat favorit keluarga

Bahan Utama

1 buah tulang sumsum sapi

3 sdm macaroni spiral rebus tiriskan

1/2 buah kubis iris sesuai selera

1 buah wortel ukuran besar iris tipis

1 kuntum kembang kol potong-potong

1 batang daun bawang potong-potong

2 helai daun seledri

1 buah tomat potong-potong

10 butir bakso sapi iris tipis

1.500 liter air

Bumbu halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 sdt lada bubuk

Sejumput pala

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

1/2 bungkus kaldu bubuk rasa sapi

2 sdm minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tulang sapi kemudian cuci bersih, rebus tulang sapi hingga mendidih.

Langkah 1

Siapkan tulang sapi kemudian cuci bersih, rebus tulang sapi hingga mendidih.

Siapkan sayuran, lalu cuci bersih.

Langkah 2

Siapkan sayuran, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum.

Rebus macaroni hingga matang.

Langkah 4

Rebus macaroni hingga matang.

Setelah air mendidih masukkan irisan wortel, bunga kol dan irisan bakso sapi masak hingga wortel matang kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kemudian tambahkan kubis, daun bawang, seledri, potongan tomat aduk rata kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Sop siap disajikan

Langkah 5

Setelah air mendidih masukkan irisan wortel, bunga kol dan irisan bakso sapi masak hingga wortel matang kemudian tambahkan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata kemudian tambahkan kubis, daun bawang, seledri, potongan tomat aduk rata kemudian tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa. Sop siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement