Sop Tahu Jamur #YummyXtraPoint

Resep Sop Tahu Jamur #YummyXtraPoint

Ismii Agustin

Ismii Agustin

5.0

(1 Rating)

Biasanya, kalau salah satu keluarga sakit nafsu makan akan berkurang. Nah solusinya adalah dengan masak menu yang berkuah, seperti sop tahu jamur ini.Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

150 gr jamur kuping

½ buah tahu putih besar (potong dadu)

1 buah wortel

Secukupnya air

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya minyak goreng

Secukupnya daun bawang (optional)

Advertisement

Cara Membuat

Iris-iris jamur kuping, kemudian cuci bersih jamur di bawah air mengalir.

Langkah 1

Iris-iris jamur kuping, kemudian cuci bersih jamur di bawah air mengalir.

Cuci bersih wortel kemudian iris tipis.

Langkah 2

Cuci bersih wortel kemudian iris tipis.

Iris / rajang tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang hingga harum.

Langkah 3

Iris / rajang tipis bawang merah dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang hingga harum.

Masukkan tahu putih yang telah dipotong dadu (goreng setengah matang jika perlu agar tahu lebih kokoh dan tidak mudah hancur).

Langkah 4

Masukkan tahu putih yang telah dipotong dadu (goreng setengah matang jika perlu agar tahu lebih kokoh dan tidak mudah hancur).

Masukkan wortel kemudian tambah secukupnya air untuk kuah.

Langkah 5

Masukkan wortel kemudian tambah secukupnya air untuk kuah.

Masukkan irisan jamur, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Langkah 6

Masukkan irisan jamur, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata.

Masak hingga air mendidih dan sayuran matang. Test rasa.

Langkah 7

Masak hingga air mendidih dan sayuran matang. Test rasa.

Pindahkan sop tahu jamur ke wadah saji. 💕 Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Pindahkan sop tahu jamur ke wadah saji. 💕 Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement