Sop Tahu Sutra Kaldu Dashi

Resep Sop Tahu Sutra Kaldu Dashi

Mei

Mei

5.0

(1 Rating)

Resep ini sebetulnya aku lihat dari chef Dinda Master MCI. Ternyata emang seger banget kuahnya. Pas banget perut lagi kurang enak makan sop tahu ini.

Bahan Utama

1/2 potong tahu sutra

4 ekor ikan teri

1/2 sdm kecap asin

1/2 sdt kaldu jamur

1 siung bawang putih

Minyak wijen secukupnya

Daun bawang sesuai selera

Advertisement

Cara Membuat

Sangrai teri yang sudah dicuci sampai kecokelatan. Tumbuk halus.

Langkah 1

Sangrai teri yang sudah dicuci sampai kecokelatan. Tumbuk halus.

Tumis bawang putih dengan minyak wijen.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan minyak wijen.

Tambahkan air, didihkan.

Langkah 3

Tambahkan air, didihkan.

Masukkan tahu, kecap asin, bubuk ikan teri, dan kaldu jamur. Masak sekitar 3 menit.

Langkah 4

Masukkan tahu, kecap asin, bubuk ikan teri, dan kaldu jamur. Masak sekitar 3 menit.

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa.

Langkah 5

Tambahkan daun bawang, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement