Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging ayam sampai matang, angkat lalu suwir-suwir.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air dan santan instan, aduk-aduk sampai mendidih.

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui garam, gula, saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Tomat

Ayam Suwir Pedas Manis

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan bandeng, cuci bersih, dan potong sesuai selera. Kemudian beri bumbu marinasi,balur rata,diamkan selama 15 menit.

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu cemplung, biarkan mendidih kembali.

Kemudian masukkan ikan bandeng yang sudah di marinasi, tambahkan garam. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu putih.  Lanjutkan memasak hingga matang dan bumbu meresap. Matikan kompor.

Masukkan tomat dan daun bawang,aduk rata dan siap di sajikan.

Selalu gunakan ikan segar agar tidak amis.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Asam

Buah

Garam

Kunyit

Ketumbar

Cabe

Jeruk

Panci

Asem Asem Bandeng Tahu Putih

Cuci bersih genjer yang sudah dipotong - potong di bawah air mengalir.

Didihkan air, tambahkan sedikit garam lalu masukkan genjer ke air yang sudah mendidih. Aduk rata, masak selama 1 - 3 menit. Matikan api.

Saring rebusan genjer, lalu guyur dengan air dingin/suhu ruang untuk menghentikan proses pematangan, agar genjer tetap segar dan berwarna hijau cerah.

Rajang/iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merah.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum.

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci bersih. Tumis sebentar hingga rebon matang/kering.

Masukkan genjer, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata dan test rasa. Matikan api.

Langkah 7

Pindahkan tumis genjer rebon ke wadah saji. 💕

Langkah 8

Masak genjer tapi pahit? Cobain resep ini yukk, dijamin enak dan ngga pahit getir lagi. 💕

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Genjer Rebon

Campur tepung terigu, tepung maizena, fiber creme, garam, bawang bubuk dan lada bubuk. Beri air aduk rata.

Beri seledri, aduk hingga rata. Celupkan tahu ke dalam tepung sampai terselimuti.

Goreng sampai matang keemasan dan tiriskan.

Beri topping mayonaise dan wijen. Sajikan.

Lebih yummy... Topping sesuai selera saja ya...

Topping :

Lada

Susu

Tahu Goreng Fiber Creme

Campur margarin, santan,garam dan gula.masak sampai mendidih dan gula larut

Campur terigu,adas,srundeng halus sampai benar2 tercampur

Tuangkan sedikit demi sedikit larutan santan dan uleni sampai kalis

Uleni sampai benar2 Kalis dan bisa langsung di cetak

Giling adonan sampai pipih,iris serong dengan diameter 1 cm

Goreng di minyak panas,kemudian  stel api sedang agar tidak mudah gosong,sambil sesekali di aduk berlahan

Angkat setelah adas tidak mengeluarkan banyak buih,itu pertanda adas matang sempurna

Rasa adas manis hampir mirip biji ketapang,tapi untuk adas manis ada tambahan rempahnya,resep ini menghasilkan adas yang renyah dan ngak keras,serta wangi yang khas dari rempahnya,cocok juga untuk ide jualan ya moms...😊

Tepung

Terigu

Margarin

Santan

butir

Kelapa

Gula

Minyak

Adas Manis

Buat kuah gulanya terlebih dahulu: campur dalam panci, gula pasir, air dan daun pandan. Tambahkan perwarna makanan warna kuning. Lalu rebus sampai air mendidih dan gula larut. Matikan api. Sisihkan dahulu.

Mixer dengan kecepatan tinggi telur dan vanilli bubuk, sampai kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung terigu secara bertahap. Mixer sampai rata saja. Matikan mixer.

Tuang dalam cetakan kue lumpur sebanyak 3/4 tinggi cetakan. Lalu panggang sampai matang, dengan cara tes tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang. Angkat.

Taruh bingka dalam wadah saji, kemudian siram dengan kuah gulanya sampai terendam. Sajikan.

Kue khas Banjarmasin yang lembut dan manis.

Bingka Barandam #JagoMasakMinggu2Periode2

Petiki kangkung. Kemudian cuci sampai bersih.

Kemudian tumis bumbu halus sampai matang.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai matang.

Bumbu halus

Kangkung

Terasi

Oseng Kangkung Terasi

Rebus jantung pisang yang telah dibelah dua dengan sedikit garam hingga lunak. Tiriskan kemudian iris kecil.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai.

Masukkan jantung yang telah diiris, garam dan kaldu jamur bubuk.

Terakhir tambahkan cabai merah halus, agar berwarna dan lebih pedas. Bisa diskip bila tidak suka. Aduk rata, masak agak lama hingga matang.

Sayur Jantung Santan Pedas

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Ayam Lada Hitam

Pancake Pisang

ayam lada hitam

Mujair Goreng Bumbu Kuning #UntukSiBuahHati

Pentol Tahu Pentol Bakar

Milk Tea

Teh Talua Khas Minang

Es Tape Buah Naga #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumpeng Mungil #JagoMasakMinggu3Periode3

Tempe Bacem Kalasan

Pempek Dos Kapal Selam #JelajahBarat

ChocoChip Cookies #JagoMasakMinggu11

Goreng makaroni hingga matang mengembang, tiriskan.

Tambahkan larutan asam jawa, irisan daun jeruk, garam, gula pasir dan gula merah, aduk rata.

Masak hingga bumbu berminyak, matikan kompor dinginkan.

Tuang bumbu yang telah dimasak ke atas makaroni goreng.

Daun Jeruk

Gula Merah

Makroni Goreng Pedas Manis

Larutkan air, gula pasir, dan ragi instan lalu diamkan selama 15 menit hingga berbuih.

Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan telur.

Masukkan air ragi yang sudah larut dan campur rata.

Uleni adonan hingga kalis lalu tutup adonan hingga 30 menit.

Potong-potong adonan sesuai selera, lalu diamkan lagi selama 20 menit.

Goreng adonan hingga coklat keemasan, setelah itu sajikan selagi hangat.

Camilan ini cara buatnya mudah dan simple

Ragi

Tepung Terigu

Odading

Cuci bersih daging lalu tiriskan. Potong dadu.

Campur daging dan bumbu halus, aduk rata. Marinasi minimal 2 jam.

Tusuk daging marinasi dengan tusuk sate. Lakukan sampai daging habis.

Sate khas Kupang. Pedes tapi enak dan anak-anak suka.

Daging Sapi

Sate Rembiga #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong kacang panjang, terong, dan tahu sesuai selera.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk sampai wangi.

Masukkan udang rebon, tumis sampai aroma keluar.

Masukkan kacang panjang, aduk rata sampai kacang ½ matang.

Tuangi air, masukkan terong, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan cabai rawit utuh, tunggu mendidih.

Masukkan santan, masak sampai matang sambil koreksi rasa.

Langkah 9

KTT = Kacang Terong Tahu 😁. Menu ndeso yang nikmat.

Lodeh KTT Bumbu Terasi

Siapkan ikan, marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan selama -+ 15 menit.

Didihkan air, masukkan jahe geprek. lalu masukkan ikan. Masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu berubah warna.

Masukkan cabe rawit, gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. dan siap disajikan.

Ikan tenggiri selain untuk dibuat pempek, paling enak dimasak kuah kuning, daging ikannya lembut, dijamin pasti yummy...

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica bubuk.

Selamat siang mba, Terima kasih inspirasinya nya, sayur bening seperti sayur bayam ini, buat saya sayuran paling mudah selain sayur sop, bumbunya simpel dan tinggal cemplung, jadi awal memulai memasak, saya memasak yang gampang aja seperti sayur bayam ini, selain itu harganya yang murah dan kaya akan nutrisi. Anak saya jadi terbiasa makan sayur, karena saya sering menyajikannya. 

#JagoMasakFebruari

Bayam

Jagung

sayur bayam jagung

Rebus pasta sampai lunak tambahkan 1 sdm minyak dalam air rebusan nya, angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tuang susu cair, masukan tepung terigu, garam dan lada bubuk.

Masukan irisan sosis, tambahkan parsley dan oregano.

Kemudian tuang pasta dan keju parut, aduk merata, setelah matang siap dihidangkan.

Haii chef 👋🤗 Izin recook spaghetti carobonara yah..terima kasih resepnya..

Resep Sop Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025