Advertisement
Sop Telur Puyuh Sederhana
Febi Larasati
5.0
(1 Rating)
Untuk penambahan garam dan gula, sesuaikan saja dengan selera.
Bahan Utama
20 butir telur puyuh
800 gr wortel
300 gr kol
1700 ml air
Bumbu
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 batang daun seledri
2 sdt merica bubuk
1/8 bagian biji pala.
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus telur puyuh. Kupas kulitnya. Sisihkan.
Langkah 2
Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
Langkah 3
Kupas dan potong-potong tipis wortel.
Langkah 4
Iris-iris kol.
Langkah 5
Iris-iris daun bawang seledri. Haluskan biji pala.
Langkah 6
Tumis irisan bawang sampai layu.
Langkah 7
Rebus air bersama dengan tumisan bawang dan wortel.
Langkah 8
Setelah wortel lunak, tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan biji pala.
Langkah 9
Masukkan kol dan telur puyuh.
Langkah 10
Masukkan daun bawang seledri. Masak sampai sayuran matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement