pisang

Bolu Pisang Putih Telur

Pisang Aroma With Caramel

Pisang Panggang Vla Susu Keju

Pisang Panggang Susu Bubuk

Godok pisang

Choco Banana Toast

Pisang Goreng Gula Palem

Roti Pisang Keju Coklat Parsley

Tape Pisang Roll

Jus Pisang Coklat

Pisang Goreng Coklat Kurma

Smootie Terong Belanda

Cuci bersih ketimun lalu potong-potong 0,5cm.

Langkah 1

Lumuri dengan garam. Lalu simpan dalam lemari es 15-30 menit.

Langkah 2

Buat sausnya. Aduk rata semua bahan saus.

Langkah 3

Keluarkan ketimun dari kulkas. Masukan bahan saus. Aduk rata.

Langkah 4

Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.

Langkah 5

Salad ketimun yang pedas dan segarrrr. Recomended.

Bahan Utama

 Bumbu Saos :

Timun

Asian Cucumber Salad

Siapkan minyak di wajan, setelah panas masukkan ikan teri goreng ikan teri sedikit kering.

Masukkan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan cabe rawit dan penyedap rasa tumis hingga bumbu berubah warna.

Masukkan tahu kulit, garam, dan gula sedikit lalu tumis kembali hingga bumbu merata.

Setelah bumbu, sayuran, dan tahu kulit tercampur rata kita tes rasa terlebih dahulu bila rasa masih kurang kita bisa tambahkan bumbu lagi dan jika sudah pas kita bisa angkat masukkan ke dalam mangkuk.

Langkah 6

Bunga Turi adalah tanaman berdaun bulat. Dengan bunga berwarna merah atau putih berbentuk lonjong, buahnya pipih, panjang, dan tipis. Rasanya enak dan sedikit pahit. Bunga turi merupakan salah satu campuran yang digunakan dalam sayur pecel namun dalam resep ini saya mencoba inovasi baru dengan cara di tumis.

Cabe

Ikan Teri

Tahu

Tumis Bunga Turi

Cuci bersih daging,k emudian rebus selama 10 menit di air mendidih. Angkat, tiriskan dan iris sesuai selera.

Blender bumbu halus sampai halus. Kemudian tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan daging, aduk rata. Kemudian tambahkan air 500 ml. Masak sampai air setengah menyusut dengan api kecil.

Setelah air menyusut, masukkan tomat, gula merah dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut.

Setelah air asat dan daging empuk, tambahkan kecap manis. Aduk rata,t es rasa dan siap disajikan.

Daging sapi dibumbuin rica-rica gini enak pake banget lohh.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Rica-rica Daging Sapi

Masukan semua bahan kulit ke dalam wadah, aduk rata lalu saring agar tidak bergerindil.

Panaskan teflon, kecilkan api, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai matang.

Ambil selembar kulit risol, beri secukupnya isian ragout.

Lipat atas, samping, lalu gulung, lakukan sampai selesai.

Campur tepung dan air, aduk sampai dapat adonan tidak terlalu encer, lalu celupkan gulungan risol.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai, bisa juga untuk frozen food.

Langkah 7

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Langkah 8

Varian takjil gurih untuk camilan berbuka puasa, untuk resep isian di resep selanjutnya.

Isian :

Bahan Pencelupan Dan Balutan :

Garam

Minyak Sayur

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Risoles Isi Ragout

Nurul_Art

Nanas Goreng Wijen

Pedesan Entog Coca-Cola

Tahu Bejeg

Croffle

Jamur Enoki Goreng Tepung

Roti Manis

Nasi Goreng Rendang #YummyXtraPoint

Bika Ambon 12 Kuning Telur

Bawang Goreng

Suki Kuah Tomyam

Dadar Pete Cina

Kepelan Kelapa

Iris tipis dada ayam, kerat-kerat. Marinasi dengan lada dan garam.

Baluri dengan terigu, lalu celup ke kocokan telur, lanjut balut ayamnya dengan tepung panko. Lakukan 2 kali supaya tebal.

Goreng dengan minyak yang cukup dan sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api sedang cenderung kecil supaya matang merata.

Siapkan cabe rawit dan bawang putih, beri garam dan gula. Haluskan.

Tata nasi, chicken katsu, sambal bawang, capcay jawa dan jelly.

Enak banget, cocok untuk bekal anak remaja penyuka pedas.
Pelengkapnya bikin capcay Jawa aja yang resepnya juga sudah saya share di akun Yummy saya.

Pelengkap

Ayam

Bekal Chicken Katsu Sambal Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Tuang air, lalu masak sampai mendidih. Masukkan santan instan.

Bumbui merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Salah satu menu tinggi kalori. Bagus untuk program BB anak.

Halal

Buncis

Udang

Wortel

Lodeh Udang Buncis Wortel

Iris tipis memanjang terong, rendam dengan air garam selama 20 menit, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang daging ayam hingga halus, sisihkan.

Campurkan ayam, bawang putih, daun bawang, telur, tepung tapioka, garam, kaldu, merica, kecap ikan, saos tiram dan gula pasir, aduk rata.

Olesi terong dengan isian ayam, gulung. Tusuk dengan tusuk gigi agar tidak lepas.

Campurkan semua bahan lapisan, aduk rata dengan kekentalan sedang.

Celupkan terong ke dalam tepung dan goreng dengan minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Terong ungu gulung dengan isian ayam. Renyah di luar dan lembut di dalam.

Bahan Lapisan Tepung :

Daun Bawang

Lada

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terong

Terong Gulung Ayam

Kupas ubi kuning, cuci bersih, kukus hingga matang.

Masukkan bubuk jelly dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api.

Masukkan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras.

Masukkan bubuk jelly, gula pasir, santan instan, coklat bubuk dan susu coklat ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata.

Tuang lapisan susu coklat di atas lapisan ubi. Biarkan hingga mengeras.

Punya ubi di rumah? Yuk buat puding aja. Ini enak banget dinikmati saat dingin, eh tapi kenyataannya belum masuk kulkas pun sudah ditungguin pasukan. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapis Susu Coklat 

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Santan

Susu

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Campur saus sambal, saus tomat, kecap manis, cabe rawit dan kaldu bubuk.

Tambahkan sedikit air, lalu aduk hingga merata.

Masukkan saus yang sudah diracik tadi. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Saus Sambal

Telur Saos Cabe

Potong dan cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis diamkan sebentar dan bilas.

Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan ayam empuk.

Goreng ayam beserta sisa bumbunya hingga kuning keemasan.

Ayam Goreng Jahe

Buat bubur beras ketan hitam, lalu tambahkan gula pasir dan air. Masak sampai matang, angkat, kemudian sisihkan.

Buat bubur kacang hijau, lalu tambahkan gula pasir dan air. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Buat bubur sagu mutiara, lalu tambahkan gula dan air. Masak sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.

Buat kuahnya. Siapkan panci, lalu masukkan santan, daun pandan, vanili, dan garam. Masak sampai mendidih dan matang, lalu angkat.

Siapkan mangkok, kemudian masukkan bubur ketan hitam, bubur kacang hijau, dan bubur sagu mutiara .

Siram dengan kuah santan dan taburi dengan kacang goreng kupas. Minuman angsle siap untuk disajikan, dan nikmati selagi hangat.

Minuman tradisional khas Malang Jawa Timur, Minuman ini cocok diminum malam hari, terdiri dari campuran santan dan bahan-bahan manis lainnya, rasanya enak, manis, gurih dan sehat.

Bahan Kuah :

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula

Kacang Hijau

Kacang Tanah

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Angsle

Kocok telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan wortel serut, lalu tambahkan kornet, aduk rata.

Kemudian gulung telur perlahan, masak hingga telur matang lalu angkat.

Campur nasi dengan 1 sdm sushi seasoning, aduk rata.

Tata nori sushi lalu tata nasi diatas nori, kemudian taruh tamagoyaki lalu gulung sambil ditekan perlahan.

Isian sushi dengan diisi variasi telur yang ditambahkan kornet

Sushi Seasoning :

Tamagoyaki :

Kornet

Nasi

Rumput Laut

Tamago Kornet Roll

Nemu snack enak, cocok buat topping latte juga nih!

Kopi

Usagi Latte

Baluri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan pan dan letakkan ikan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Oles dengan minyak goreng dan sambil sesekali dibolak-balik, bakar sampai ikan matang dan sedikit kecoklatan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, tuang kecap manis dan kucuri jeruk nipis, aduk rata.

Ikan bakar dengan rasa yang enak menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Bahan Sambal Kecap

Ikan

Ikan Patin Bakar Bumbu Kuning

Buang biji mangga dan potong potong kecil mangga.

Kocok buah mangga bersama gula pasir dan keju parut hingga lembut.

Pindahkan kocokan buah mangga ke dalam gelas saji.

Tambahkan susu, aduk merata. Siap untuk disajikan.

Segar dan manis. Cocok banget panas panas gini..

Mangga

Mangga Kocok Susu

Siapkan bumbu bawang, telur, dan cabe kemudian masukkan ke dalam blender.

Rebus daun singkong hingga empuk, angkat dan tiriskan.

Masukkan daun singkong matang ke dalam blender bersama bumbu halus dan telur, haluskan.

Tuangkan ke dalam baking pan hingga tipis merata.

Panggang pada suhu 180°C 45 menit hingga mengering dan goreng dendeng daun singkong ke dalam minyak panas menggunakan api sedang. Siap disajikan.

Dendeng Daun Singkong #LebihSehat

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong kecil.

Tusuk 2-3 pasta spaghetti ke sosis, lakukan hingga semua bahan selesai.

Didihkan air, rebus hingga spaghetti lunak.

Masukkan spaghetti, saus bolognese, saus gochujang, kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga tercampur rata.

Enak dan simpel. Bisa untuk bekal sekolah atau pun kantor.

Resep Sop Tomat Tahu Sosis Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tomat Tahu Sosis Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait