Langkah 1

Setelah jagung di giling masukkan irisan bawang merah, daun bawang, seledri.

Langkah 2

Lalu tambahkan 1 butir telur, garam dan kaldu ayam sesuai selera, lalu aduk hingga merata.

Langkah 3

Jika sudah di aduk merata tambahkan tepung dan aduk lagi.

Langkah 4

Setelah adonan jadi, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dan siap dihidangkan.

Langkah 5

Cemilan simpel yang cocok di sajikan kapan saja.

Bahan Utama

Daun Bawang

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung

Siram bihun hingga mengembang dengan air panas.

Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin.

Masukan bihun lalu beri kecap, saos tiram, kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk rata, tes rasanya. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan tahu. Aduk rata.

Masukan kaldu bubuk, garam, lada bubuk. Aduk terus hingga kadar airnya berkurang. Jangan lupa tes rasanya.

Langkah 6

Letakkan bihun di piring, taburi dengan tahu bejek dan bawang goreng. Beri sosis siap makan. Bisa juga sosisnya diberikan bersamaan saat menumis mie ya. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Tahu Bejek

Bahan pelengkap

Halal

Bawang Putih

Bihun

Tahu

Bihun Goreng Tahu Bejek

Siapkan bahan bahannya. Iris labu siam dan tempe.

Panaskan minyak tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, merica bubuk, lengkuas, daun salam. Tunggu hingga harum.

Setelah harum, masukkan labu siam aduk rata.

Masukkan tempe beri penyedap rasa siap untuk disajikan.

Memanfaatkan stok bahan yang ada di rumah ternyata enak juga

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Labu Siam

Tempe

Tumis Labu Siam Tempe Pedas

Potong dan bersihkan ayam, baluri dengan air jeruk nipis hingga merata, sisihkan selama 15 menit.

Bagi 2 tepung serbaguna, setengahnya jadi campuran tepung kering, tambahkan maizena aduk rata, masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, ratakan seluruh permukaannya.

Sisa tepung campur dengan air es secukupnya, celupkan ayam ke dalam pelapis basah, baluri kembali dengan tepung kering.

Goreng ayam hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

Aduk irisan daun jeruk dengan sedikit minyak.

Tambahkan bawang merah dan cabe rawit, terasi, kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak agak banyak di wajan, setelah panas masukkan semua bahan sambal, matikan kompor, aduk bahan sambal hingga wangi, koreksi rasa.

Geprek ayam tepung dengan ulekan, sajikan dengan sambal matah daun jeruk di atasnya.

Langkah 8

Enak banget, sambalnya segar dan wangi, bisa jadi menu untuk nasi berkat jika porsi diperbanyak.

Bahan sambal

Ayam

Daun Jeruk

Es Batu

Jeruk Nipis

Tepung Maizena

Terasi

Ayam Geprek Sambal Matah Daun Jeruk

Potong kulit lumpia masing-masing menjadi 6 bagian.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1/2 sdt abon.

Lipat berbentuk amplop, kemudian olesi dengan bahan perekat lalu gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan sumpia, goreng hingga matang.

Bahan Perekat:

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Sumpia Isi Abon Ayam

Tiriskan beras ketan yang telah direndam selama 4 jam.

Didihkan air.
Kukus beras ketan selama 15 menit.

Masukan santan, garam dan daun pandan kedalam wajan lalu hangatkan.

Campur ketan dengan santan dan aduk hingga tercampur merata. Lalu kukus kembali selama 30 menit hingga matang. Jangan lupa lapisi tutup panci dengan serbet agar uap tidak menetes.

Siapkan loyang yang diolesi minyak goreng. Alasi loyang dengan daun pisang atau plastik. Olesi minyak. Kemudian ratakan kukusan beras ketan. Tekan-tekan dengan tangan yang di lapisi plastik agar rata dan padat. Sisihkan.

Kupas, potong dan cuci bersih labu. Kukus sampai lunak.

Campurkan labu kuning halus, santan, gula, garam dan vanilli. Aduk rata hingga gula larut.

Lalu tuang adonan labu kuning di atas adonan beras ketan, kukus selama 35 menit hingga matang.

Jika sudah dingin keluarkan adonan dari loyang secara perlahan.

Langkah 9

Lapisi pisau dengan plastik yang sudah di oles minyak tipis potong sesuai selera. Dan siap dinikmati.

Langkah 10

Enak dan lezat, pas banget untuk teman minum teh..

Beras Ketan

Daun Pandan

Labu

Santan

Talam Ketan Labu Kuning

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak canola hingga wangi.

Tambahkan wortel, rebus selama 2 menit sambil ditutup.

Kemudian masukkan tahu putih yang sudah dipotong-potong.

Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk perlahan.

Setelah itu, masukkan nasi, aduk rata. Masak kembali sambil ditutup. Dengan kecil saja. (Slow cooker)

Biarkan uap panasnya hilang, kemudian salin ke piring saji, lalu sajikan.

Resep MPASI untuk BB booster anak. Cocok untuk bayi usia 1 tahun ke atas. Dengan texture nasi kasar namun lembek. yang tidak perlu di halusnya. Yuk dicoba moms..

Ikan Teri

Nasi

MPASI 1y+ Nasi Tim Ikan Teri

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Blender nasi, udang rebon, bawang putih dan air. Tuang ke dalam wajan anti lengket.

Masukkan terigu, garam, lada dan kaldu bubuk lalu masak sambil terus diaduk hingga mengental. Matikan api dan dinginkan.

Masukkan 2 sdm minyak goreng, aduk sampai kalis.

Bentuk seperti silinder. Sebagian dibentuk kapal selamat, buat cekungan lalu diisi telur kocok, lalu rekatkan ujungnya.

Didihkan air di panci lalu rebus sampai mengapung. Tunggu sampai matang ke dalam, angkat dan tiriskan.

Rebus air dan gula merah. Masukkan ulegan bawang putih dan cabe lalu beri asam jawa, garam dan cuka. Setelah bau langu hilang, angkat dan saring.

Potong-potong pempek, siram kuah cuko dan taburi potongan timun.

Punya nasi sisa semalam, dibikin pempek aja. Enak banget.

Bahan Lainnya

Bahan Kuah Cuko

Telur

Pempek Nasi

Masukkan nangka yang sebelumnya sudah diiris.

Masukkan santan kental, garam, gula dan vanili bubuk. Aduk sampai gula larut. Tes rasanya.

Garam

Gula

Nangka

Kolak Nangka Labu

Ulek kasar cabai, bawang merah, tomat hijau dan terasi.

Cuci bersih ikan asin lalu goreng sampai kering, sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah diulek kasar bersama daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan ikan asin dan petai, lalu aduk sampai ikan asin terbalut bumbu. Angkat dan sajikan.

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Petai

Tomat

Ikan Asin Bulu Ayam Lombok Ijo

Potong batang kangkung, cuci lalu belah batang kangkung, rendam dalam air garam selama 15 menit, bilas dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan irisan daging sapi, tumis dengan api besar hingga berubah warna.

Tambahkan bumbu kalasan bubuk, garam dan kaldu bubuk, tumis cepat hingga tercampur rata, koreksi rasa.

Menu ini memanfaatkan batang kangkung yang enak dan bertekstur ditumis dengan irisan daging sapi.

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Tumis Daging Sapi Pedas

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, jahe, kunir, ketumbar, dan kemiri.

Tumis bumbu halus bersama daun sereh dan daun salam hingga matang dan sedikit kering.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk hingga merata dan bumbu meresap.

Tambahkan air, gula, dan garam sesuai selera.

Tambahkan kecap agar semakin sedap dan warnanya kecoklatan. Masak hingga airnya menyusut.

Untuk kuah, bisa dibuat dengan merebus air ditambahkan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan.

Masukkan minyak ayam, mie, sawi sendok, daun bawang, dan ayam. Campur-campurkan, kemudian tambahkan kuah. Hidangkan dengan kecap dan sambal agar semakin sedap, seperti mie ayam terdekat yang dijajakan.

Berikut ini adalah resep mie ayam sederhana yang enak dan lezat, lengkap dengan bumbunya, cara membuat mie ayam ini mudah dan kamu pasti bisa.

Resep Mie Ayam Rumahan Sederhana, Enak dan Lezat

Ketumbar

Jahe

Kemiri

Sawi

Mie Ayam Rumahan Sederhana

Takjil Hunt

Recipe Hunt bersama Yummy App

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Nasi Goreng Oatmeal

Yummy Official

Saos Bangkok

Bumbu Putih #YummyResepDasar

Tempe Tahu Kecap

Bumbu Nasi Goreng Praktis

Sengaja waktu bikin nggak dipanggang karna kelamaan🤭 udah nggak sabar

Buffalo Fried Chicken Wing

amalia saras

Puding Susu Oreo

andrenia giawati

Topokki Mozzarella

Dewi Kurniati

Resep opor ayam dengan Indomilk Kental Manis.

Opor Ayam

Indomilk Kental Manis

Gimbap ala ala yang simple. Cocok untuk sarapan anak-anak.

Telur Wortel Gulung Nori

Galia Salfitri

Inspirasi Hari Ini

Simple Tomato Bruschetta

Apple Balsamic Chicken

Hamburger Steak

Garlic Butter Chicken

Bubur Candil Pandan

Roti Pisang

Ayam Pok-Pok

Pangsit Tahu Ayam

Ice Chocolate Caramel

Es Creamy Cendol Tape

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Resep Sop Tulang Ayam Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tulang Ayam Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut