Advertisement
Sop Tulang Sapi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak, gurih, dan segar. Selamat mencoba.
Bahan Utama
500 gr tulangan sapi
1 buah kentang, potong
2 buah wortel, potong
6 buah buncis, potong
5 lembar kubis, iris kasar
1 helai daun bawang prei, iris
2 helai daun seledri, iris
3 siung bawang putih, memarkan
½ sdt merica bubuk
1 sdm minyak sayur
Garam secukupnya
Air secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Rebus tulang sapi dengan air hingga mendidih. Lalu tiriskan tulang dan buang air rebusannya.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.
Langkah 3
Lalu masukkan air dan tulangan sapi. Masak hingga tulangan empuk.
Langkah 4
Kemudian masukkan kentang, masak hingga kentang matang.
Langkah 5
Setelah itu masukkan wortel, buncis, merica bubuk, dan garam. Masak hingga setengah empuk.
Langkah 6
Lalu masukkan kubis, daun bawang prei, dan daun seledri. Aduk rata. Masak hingga matang.
Langkah 7
Taburi dengan bawang goreng, lalu angkat.
Langkah 8
Tuang sop ke dalam mangkuk dan sajikan panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement