Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buka atau siapkan tempe tipis khusus mendoan.

Langkah 1

Campur dalam wadah, tepung, irisan daun bawang, dan semua bumbu, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan tempe ke adonan tepung hingga terbalut rata.

Langkah 4

Goreng hingga setengah matang, jangan terlalu kering.

Langkah 5

Langkah 6

Enak, cocok dimakan bersama sambal kecap ataupun cabe rawit.

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Tepung Terigu

Mendoan tempe

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih cumi, potong-potong setebal 1/2 cm.

Potong bunga kol & brokoli. Rendam dengan air dan tambahkan sedikit garam, diamkan 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan cumi, masak hingga setengah matang.

Masukkan brokoli, kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, dan air. Masak hingga matang.

Brokoli

Cumi

Tumis Cumi Brokoli #JagoMasakMinggu5Periode3

Didihkan kukusan lalu kukus tempe selama 10 menit.

Tambahkan kuning telur, bumbu halus, daun bawang, merica hitam, pala bubuk, penyedap rasa, garam halus.

Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk oval dan pipih.

Goreng dengan api sedang hingga matang, sajikan!

Langkah 7

Perkedel tempe enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 7 buah perkedel tempe

Bumbu halus

Pelapis

Halal

Perkedel Tempe

Tumis bumbu bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.

Masukkan kepala ikan manyung, tambahkan air.

Tambahkan santan dan potongan cabai rawit, tambah gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi rasanya, masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap ke dalam ikan.

Kuliner khas Pantura, jika beli seporsi harga nya lumayan mahal, bikin sendiri aja lebih puas yang makan dan harga nya terjangkau

Bumbu Tambahan

enak banget terimakasih sudah berbagi resep 😁

#RecookYummy
Si pencuri nasi karna ini enak bangettt dengan bumbu yang medok,triimakasih ispirasinya.

Masakan khas Pantura ini sukses bikin ngeces 😁 makasih resepnya ya chef 🙏
Aroma smoky dari ikan manyung asap plus bumbu khas dan gurihnya santan...sedap 💥🤠

#RecookYummy

Bawang Merah

Cabe

Gula

Ikan

Santan

Mangut Kepala Manyung

Iris cumi sesuai selera dan perahkan dengan jeruk nipis. Cuci kembali

Tumis bawang2an sampai harum, lalu tambahkan daun bawang dan cabai rawit.

Tambahkan semua saos dan 3 sdm air -> aduk sebentar dan koreksi rasa. Masak cumi jangan terlalu lama supaya tidak alot. Sajikan hangat

Cumi dan udang adalah pilihan tepat kalo mau masak cepet dan enak😅

Saos

Bombai

Cabai

Rawit

Penyedap

Jeruk

Tomat

Sambal

Kecap

Tiram

Cumi saos Padang

Dadaran telur : Kocok telur ayam. Masukan garam, vetcin dan minyak goreng. Kocok lagi hingga rata.

Dengan menggunakan sendok sayur. Tuang adonan telur ke dalam teflon. Masak hingga telur matang. Cirinya ialah telur gampang dilepaskan dari teflon.

Potong-potong telur menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

Celupan tepung : dalam sebuah mangkuk. Masukkan terigu, garam, kaldu bubuk dan margarin.

Beri air es secukupnya. Aduk hingga tercampur rata (adonannya jangan terlalu kental, aga encer saja). Masukkan telur ke dalam celupan tepung.

Panaskan minyak. Lalu goreng telur yang sudah dicelupkan dalam  tepung. Goreng hingga telur matang dan berwarna kuning keemasan. Setelah matang angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata telur crispy di atas piring saji. Hidangkan bersama saus tomat dan saus sambal.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Alat & Perlengkapan

Telur Crispy Renyah Tahan Lama

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kecap manis, cabai, daun bawang, dan sedikit air.

Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Kecap Manis

Tumis Tahu Kecap

Masak air, krimer kental manis, santan, gula dan garam. Beri tambahan keju parut sedikit bila suka, dan aduk rata.

Tuang larutan maizena, aduk sampai mengental. Kemudian matikan api.

Siapkan piring saji lalu kupas pisang dan tata di piring. Kemudian siram dengan sausnya.

Terakhir beri secukupnya keju parut diatasnya.

Keju

Pisang

Susu

Tepung Maizena

Pisang Saus Thailand

Bersihkan ikan patin, potong sesuai selera. Kemudian rendam dengan air perasan jeruk nipis dan sedikit lada bubuk. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci lagi dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan garam. Geprek sereh dan lengkuas.

Setelah mendidih, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, cabe utuh (untuk yang ingin pedas cabe bisa dibelah menjadi 2), irisan tomat, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan satu persatu potongan ikan patin.

Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Masak sebentar saja karena ikan patin mudah matang.

Resep simple, paling enak dimakan pas lagi hujan.

Sup ikan patin dengan dagingnya yg lembut,berkuah agal pedas .Enak segar dan menyehatkan

Daun Kemangi

Kunyit

Serai

Sup Ikan Patin

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga tercampur rata lalu masukkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis elastis window pane.

Proofing adonan selama 40 menit kemudian kempiskan adonan, bagi masing-masing 60 gr.

Gilas adonan memanjang kemudian letakkan pisang coklat dan keju kemudian gulung dan rapikan.

Tata diatas loyang yang yang sudah diolesi dengan margarin, resting adonan 25 menit sampai mengembang sempurna, olesi dengan bahan olesan kemudian taburi meses dan keju parut.

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan roti, panggang sampai matang dengan suhu 180°C api atas bawah, sajikan.

30/12/23
Enak lembut dan makan satu tidak akan cukup.

Bahan Adonan:

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Bahan Topping :

Assalamualaikum, setor camilan rotinya chef,, enak dan empuk 🤤, terimakasih inspirasinya.

Ragi

Tepung

Pisang Keju Bread

Haluskan bawang merah, garam, lada bubuk, kaldu bubuk udang. Beri secukupnya air.

Rendam tahu dengan bumbu minimal 15 menit .

Mudah dan enak serta murah meriah. Cocok untuk yang lagi berhemat.

Tahu Goreng Bumbu Bawang Merah

Serut semua buah setelah dikupas dan dicuci bersih.

Haluskan cabe, terasi bakar, garam dan gula merah.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, tambahkan air asam jawa. Matikan api, tambahkan jeruk nipis atau bisa diganti cuka masak.

Cocok disantap saat cuaca panas, adem seger pedes 🤩

Asam Jawa

Bengkoang

Gula Merah

Jeruk Nipis

Mangga

Pepaya

Terasi

Timun

Rujak Serut

Rendam kerupuk mentah dengan air secukupnya minimal 15 menit.

Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan kencur.

Lalu panasakn minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, tambahkan telur, aduk buat orak-arik.

Tambahkan air, bumbu tom yum instan, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan kerupuk, sawi, sosis sapi, dan bakso, aduk rata, masak hingga mendidih, tambahkan kwetiau, aduk rata.

Masak hingga matang, matikan api, jika suka beri air perasan jeruk nipis lagi, aduk rata, lalu sajikan.

Kali ini bikin seblak ditambahkan kuah tom yum instan.

Bumbu Halus :

Seblak Kuah Tom Yum

Cuci bersih tahu potong dadu, lalu rendam dengan air es yang sudah diberi garam, penyedap dan lada selama 5 menit.

Siapkan tepung jadikan 2 bagian, tepung basah dan kering.

Celupkan tahu ke tepung basah lalu ke tepung kering.

Setelah itu masukkan ke minyak dan goreng dengan api sedang.

Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.

Sangat cocok buat camilan di musim hujan, cara buatnya simpel dan mudah.

Tahu kriuk

Bersihkan teri nasi dari kotoran yang menyertai secara perlahan.

Tambahkan tepung, garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Panaskan minyak, lalu goreng ½-1 sdm adonan hingga matang keemasan. Sajikan.

Resep dari ibu, cuma bedanya yang ini ditambahin tepung.

Ikan Teri

Teri Nasi Goreng Kriuk

Potong-potong tempe. Campurkan semua bahan utama, diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan semua bahan hati, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Goreng tahu dan tempe hingga matang, tiriskan.

Potong-potong bahan sambal. Campurkan semua bahan sambal dan masak hingga empuk, haluskan, dan masak kembali hingga matang dan mengental.

Sajikan tahu, tempe dan hati dengan cocolan sambal.

Tahu, tempe dan hati ayam goreng dengan cocolan sambal.

Bahan Marinasi Hati :

Bahan Sambal :

Temp

Lalapan Tahu Tempe Hati

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Pokoknya apapun sayurnya, setiap hari harus ada di rumah...

Resep Sop Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Udang

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif