Marinasi ayam cincang dengan saus tiram, cincangan bawang bombai, dan lada bubuk.

Langkah 1

Ambil adonan ayam dan bentuk bulatan seukuran kelereng. Didihkan air, lalu rebus bola ayam hingga mengapung. Tumis bola ayam di teflon hingga berkulit.

Langkah 2

Tumis bawang putih, lalu masukkan bola-bola ayam, tambahkan kecap asin dan gula pasir, lalu tuang air.

Langkah 3

Masukkan irisan bayam, kemudian aduk dan tumis hingga rata.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur, lalu tumis hingga air menyusut.

Langkah 5

Cocok untuk menu si kecil dengan tambahan irisan sayur bayam yang enak bercampur dengan saus.

Bahan Utama

Bola-Bola Ayam Bayam

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Mix Vege

Tumis Kembang Kol

Udang Saus Padang

Pare Usus Saus Tiram

Tumis Sapi Pedas Gurih

Baby Buncis Szechuan

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Bunga Kol Kuah Kental

Tumis Pakcoy Tofu

Capcay Ayam Kuah

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging, aduk rata. Masak sampai daging berubah warna.

Tuang air. Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai daging matang dan air tersisa sedikit.

Aduk cepat sampai mengental. Cek rasa. Angkat dan siap digunakan.

Pengen makan roti gurih. Di kulkas masih ada sisa daging. Langsung dibikin isian roti. Recook resep Nareswari.

Daging Berbumbu Isian Roti

Kocok lepas telur. Cincang bawang putih, iris cabai, dan daun kucai, potong dadu ayam.

Goreng telur hingga matang dan orak arik, sisihkan.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Masukkan air, telur, dan cabai, masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu, gula, merica, kecap ikan, dan kecap manis. Masak hingga matang dan mengental.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan secukupnya nasi ke dalam cetakan, tekan-tekan. Isi dengan ayam kecap, tumpuk lagi dengan nasi dan tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Langkah 8

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk bekal anak.

Burger Nasi Ayam Kecap

Kremesan

Mie Goreng Abang-abang

Telur Balado Kacang Panjang

Perkedel Jagung

Cilor Kentang

Pukis Red Velvet

Nasi Telur Bombay Saos

Fudgy Shiny Brownies

Mini Quiches

Mie Goreng Nyemek Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu pepes dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan serai yang diiris tipis-tipis. Aduk rata hingga harum, matikan api.

Masukkan tuna ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Layukan daun pisang terlebih dahulu, kemudian letakkan daun salam di atas daun pisang, kemudian letakkan pepes di atas daun salam. Bungkus rapi dan sematkan lidi dibagian atas dan bawah daun.

Panaskan pengukusan lalu kukus pepes selama 25 menit. Tiriskan dan tunggu uap panas hilang.

Panaskan teflon, panggang pepes di atas teflon hingga daun berwarna kecokelatan. Sajikan.

Pertama makan pepes ini langsung jatuh cinta dengan rasanya, bumbunya tidak dihaluskan seperti pepes pada umumnya, melainkan dihancurkan halus setengah kasar. Saya tidak bisa menemukan resepnya dimana pun, jadi saya memadukan rasa dari pepes itu dengan indra perasa, alhamdulillah ketika bikin sesuai rasanya dengan yang saya beli. Yummy.

Bumbu Pepes :

Alat & Perlengkapan

Pepes Tuna Bumbu Khas Bali

Tuna Sambal Matah

Dendeng Tuna

Tuna Crispy Asam Manis

Tumis Buncis Tuna Pedas

Tuna Goreng Tepung Susu

Gulai Ikan Kentang

Tuna Balado

Asam Padeh Ikan Tuna

Rebusan Ikan Tuna Kuah Kuning Diet

Bubur Sayur Ikan Tuna

Cara Membuat Butter Cream dengan Mentega Kuning

2 Cara Membuat Es Krim di Rumah, Enak dan Mudah

Serupa Tapi Tak Sama, Ini Perbedaan Macchiato dan Latte!

Jangan Keliru, Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika 

Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!

10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus hati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, jahe, kemiri, dan ketumbar. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang air dan tambahkan kecap manis, masak sampai meresap dan airnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bumbu halus

Semur Hati Ampela

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Sayur Jantung Pisang

Bothok Tahu

Gudeg Telur

Pesmol Ikan Nila

Manggleng Original

Soto Kuah Santan

Telur Bacem

Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Bakwan Jagung Saus Tiram

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu kukus sawi putih selama 5 menit sampai layi, kemudian angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan merica, kemudian campur dengan tahu yang sudah dihancurkan. Tambahkan telur, kaldu bubuk, garam, saus tiram dan irisan daun bawang lalu aduk adonan sampai rata.

Ambil selembar sawi putih, beri 1 sdm adonan. Kemudian lipat bagian samping kanan dan kiri, kemudian gulung sawi putih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu masukkan gulungan sawi putih. Kukus selama 20 menit, angkat dan taruh di piring saji.

Campur jadi satu semua bahan saos, aduk sampai larut dan rata. Rebus sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Siram saus di atas gulungan sawi putih isi tahu dan sajikan.

Enak, mantap dan gurih dengan saus asam manis pedas yang enak.

Saus Asam Manis :

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Potong dadu tahu, goreng hingga berkulit.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay.

Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut, jangan lupa tes rasanya.

Menu sederhana akhir bulan, habisin stok bahan di kulkas.

Tumis Tahu Pentol Saos Tomat

Balado Sarden

Balado Bada Tahu

Tahu Penyet Tauge Goreng

Tumis Kol Tahu Pedas

Tahu Gejrot Super Pedas

Tahu Aci Bakso Kuah

Tahu Telur Bumbu Kecap

Lalapan Tahu Tempe Hati

Menu Diet-Toge Tahu Rebusan

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Pedas dan enak banget rasanya telur ceplok bumbu merah.

Telur Ceplok Bumbu Merah

Campur tepung terigu, ubi, gula, ragi instan, susu bubuk, dan kuning telur. Tuang air hangat sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga adonan setengah kalis

Selanjutnya, masukkan garam dan margarin. Uleni hingga adonan kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih. Diamkan selama 1 jam

Kempiskan adonan yang sudah selesai didiamkan

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian bulatkan dan diamkan selama 10 menit

Setelan adonan selesai diistirahatkan, pipihkan kemudian lubangi bagian tengahnya dengan pangkal spuit. Diamkan kembali selama 15 menit

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan adonan donat. Goreng donat hingga kecoklatan

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna

Cemilan anak-anak dan suami hari ini. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Inspirasi resep Ukhti Liha. Selamat mencoba!

Donat Ubi Madu

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Masukkan gula pasir, jelly bubuk, daun teh, dan air ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, dan saring.

Kocok lepas telur dan tuang ke panci sambil diaduk.

Tuang 1/2 bagian adonan ke cetakan dan diamkan hingga bagian atas tidak menempel di jari saat disentuh.

Masukkan gula pasir, agar-agar bubuk, air, dan vanili cair ke dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan kompor, dan tuang ke cetakan.

Tuang sisa adonan jelly leci ke cetakan, diamkan hingga suhu ruang, dan simpan dalam kulkas hingga dingin.

Setor untuk #TulisResepTheNextOA ☺ mencoba lagi, semoga kali ini diterima sebagai OA YUMMY APP 😇 hari terakhir untuk misi minggu ini, setelah kemaren-kemaren bikin versi kecil-kecil, sekarang memberanikan diri buat yang lapis-lapis ✌ ada tips yang bilang, tuang lapisan ke-2 setelah terbentuk "kulit" di lapisan pertama dan bisa dibantu dengan menusuk-nusuk lapisan pertama pakai tusuk gigi supaya antar lapisannya menempel 👍 terima kasih YUMMY APP sudah menjadi sumber inspirasi yang luar biasa 🤗

Puding Lapis Karang

Cake Puding Busa Telang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Vanila Karang Moca

Puding Vanila Pandan

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Milky Watermelon Puding

Puding Busa Donat Coklat

Ulek bawang putih, cabe merah keriting, kunyit, jahe, pala, gula dan garam hingga halus.

Masukkan ¾ jagung serut, ulek hingga halus.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan sisa jagung serut, tepung terigu, tepung beras, merica bubuk dan irisan seledri. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan, goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan.

Bakwan Jagung khas Padang

Waffle Simple

Bakwan Sayur

Chicken Panir

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan secukupnya air hingga mendidih, buang busa kotoran yang mengapung. Masukkan 2 lembar daun jeruk, daun salam, dan sereh. Masak hingga ayam setengah empuk, sisihkan terlebih dahulu.

Rebus cabe besar dan cabe rawit hingga empuk, tiriskan. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga layu, tiriskan. Sangrai kelapa parut hingga agak kering kecoklatan.

Sop Udang Buncis Wortel

Bahan Utama

Seasoning

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Sop Bakso Sayur Komplit

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Resep Kategori Terkait