Sop Wortel Brokoli Telur Puyuh

Resep Sop Wortel Brokoli Telur Puyuh

Laila Fitria

Laila Fitria

4.0

(5 Rating)

Salah satu varian sayur sop untuk kiddos di rumah.

Bahan Utama

10 butir telur puyuh

1 buah wortel

½ bonggol brokoli (ukuran sedang)

1 batang seledri

1 sdt garam

½ sdt gula

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

Bumbu Iris

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

½ buah tomat

1 batang daun bawang

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan.

Langkah 1

Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan.

Rebus wortel sampai setengah empuk, kemudian masukkan brokoli. Rebus sampai empuk.

Langkah 2

Rebus wortel sampai setengah empuk, kemudian masukkan brokoli. Rebus sampai empuk.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong kasar daun bawang dan tomat.

Langkah 3

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong kasar daun bawang dan tomat.

Masukkan seledri dan irisan bawang putih dan bawang merah. Masak sampai tidak berbau langu. Kemudian, masukkan telur puyuh.

Langkah 4

Masukkan seledri dan irisan bawang putih dan bawang merah. Masak sampai tidak berbau langu. Kemudian, masukkan telur puyuh.

Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan

Langkah 5

Bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Masak sebentar, matikan kompor. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement