Sosis Goreng Asam Manis

Resep Sosis Goreng Asam Manis

Ima Na'imah

Ima Na'imah

5.0

(1 Rating)

Sosis digoreng krispy dengan paduan saus asam manis, hmm beneran yummy 😍 Cocok nih buat menu bekal simpel buat anak-anak, atau temen makan dikala liLihat Selengkapnya

Bahan Utama

10 buah sosis sapi (potong kecil)

1 buah cabe merah besar (potong kecil)

1 buah cabe hijau besar (potong kecil)

150 + 100 gram tepung terigu

1/4 sdt soda kue

236 ml air soda dingin

1 butir telur

Minyak goreng

Bahan Saus :

2 sdm kecap asin

2 sdm cuka masak

3 sdm gula pasir

1 sdm saus tiram

4 sdm minyak

1 sdm bawang putih cincang

1/2 buah bawang bombay

1 sdm minyak wijen

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Potong sosis sapi kecil-kecil sesuai selera.

Langkah 1

Potong sosis sapi kecil-kecil sesuai selera.

Siapkan mangkuk kecil. Campurkan telur dan air soda. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan mangkuk kecil. Campurkan telur dan air soda. Aduk rata.

Campurkan tepung terigu dengan soda kue. Aduk rata. Balurkan sosis ke dalam telur. Lalu gulingkan kedalam tepung sambil dicubit.

Langkah 3

Campurkan tepung terigu dengan soda kue. Aduk rata. Balurkan sosis ke dalam telur. Lalu gulingkan kedalam tepung sambil dicubit.

Goreng sosis hingga kecoklatan. Angkat.

Langkah 4

Goreng sosis hingga kecoklatan. Angkat.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Langkah 5

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan cabe merah dan cabe hijau. Aduk rata.

Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, cuka dan minyak wijen. Aduk rata. Lalu masukkan daun bawang, cabe mrah dan cabe hijau.

Langkah 7

Masukkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, cuka dan minyak wijen. Aduk rata. Lalu masukkan daun bawang, cabe mrah dan cabe hijau.

Masukkan sosis yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan api. Angkat, sajikan.

Langkah 8

Masukkan sosis yang sudah digoreng. Aduk rata. Matikan api. Angkat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement