Sosis Asam Manis

Resep Sosis Asam Manis

Elsa Agustina

Elsa Agustina

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari chef yummy dengan sedikit modifikasi, menyesuaikan dengan stok di dapur.

Bahan Utama

7 buah sosis mini

100 gr tepung terigu

1 batang daun bawang

2 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

½ buah bawang bombay

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

1 sdm saus tomat

1 sdt saus tiram

1 ½ sdm saus sambal

Merica bubuk secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Belah sosis menjadi dua bagian. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Langkah 1

Belah sosis menjadi dua bagian. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai dan daun bawang.

Ambil 3 sdm tepung terigu dan beri air secukupnya. Untuk tepung kering tambahkan sejumput merica dan garam.

Langkah 2

Ambil 3 sdm tepung terigu dan beri air secukupnya. Untuk tepung kering tambahkan sejumput merica dan garam.

Celupkan sosis ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung kering.

Langkah 3

Celupkan sosis ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung kering.

Goreng hingga kecokelatan.

Langkah 4

Goreng hingga kecokelatan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan sejumput garam, saus sambal, saus tomat, gula dan saus tiram.

Langkah 5

Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan sejumput garam, saus sambal, saus tomat, gula dan saus tiram.

Tuang air secukupnya, masukkan sosis goreng. Terakhir, beri irisan cabai dan daun bawang.

Langkah 6

Tuang air secukupnya, masukkan sosis goreng. Terakhir, beri irisan cabai dan daun bawang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement