Sosis Goreng Asam Manis

Step 1

Potong dua sosis, lalu belah empat jangan sampai putus. Celupkan dalam adonan pencelup.

Step 2

Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng sosis sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Step 3

Aduk jadi satu semua campuran saos.

Step 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan irisan paprika, tumis sebentar sampai layu.

Step 5

Masukkan campuran saos, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Step 6

Masukkan sosis goreng dan daun bawang. Aduk rata dengan saos. Angkat dan sajikan.