Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan minyak menggunakan blender.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daging giling dan masak hingga matang. Lalu masukkan kentang, wortel, kecap manis, garam, kaldu, merica, gula, dan air aduk dan masak hingga air menyusut.

Langkah 2

Masak beras dengan air santan, daun salam, dan garam hingga mengental dan matang.

Langkah 3

Dengan daun pisang berikan nasi dan pipihkan lalu berikan isian sebanyak 1 sendok makan lalu bungkus nasi.

Langkah 4

Kukus arem-arem selama 10 menit. sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Bahan

 Bahan Isian

Halal

Setor recook arem-arem ayamnya ya chef, dikreasikan dengan wortel, kentang dan tentu saja sambal biar tambah sedap. Arem-arem ini selain dibuat Snack, praktis juga buat bekal..Trimakasih inspirasinya ya chef.

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Garam

Gula

Kecap Manis

Santan

Wortel

Arem-Arem

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air, bawang putih, lada bubuk dan garam sampai mendidih

Kemudian tuang kedalam campuran tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata. Uleni sampai kalis

Bentuk bulat. Kemudian rebus sampai matang dan mengambang. Tiriskan

Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai harum dan matang

Masukkan cilok. Tambah secukupnya air. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan

Cabainya sesuai selera ya makin pedas makin mantap

Bahan Utama

Tepung

Terigu

Tapioka

Lada

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Cilok Kuah Seblak #JagoMasakMinggu7

Sangrai tepung sagu bersama daun pandan hingga wangi. Salah satu tandanya selesai menyangrai yaitu tepung menjadi licin dan daun pandannya mengering kaku.

Masukkan margarin, kuning telur, gula halus ke dalam wadah. Kocok hingga tercampur rata sampai berwarna kuning pucat. Setelah itu, masukkan keju parut ke dalam adonan, kocok lagi hingga tercampur rata.

Lalu saring semua tepung, tujuannya supaya memastikan tidak ada tepung yang bergerindil.

Terakhir masukkan santan kental, lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

Kalau temen-temen disini punya ''spluit" itu lebih baik. Tapi karena aku belum punya spluit, dan ga ada plastik segitiga juga jadi aku akalin pake tutup cuka apel aja. Yang gak punya, bisa manfaatin yang ada di rumah juga kok.

Setelah itu, olesi teflon anti lengket dengan margarin secara merata. Jika wajan sudah siap, bisa langsung ditata adonan yang sudah dibentuk tadi. Tambahkan hiasan sesuai selera, kalau saya taburi wijen diatasnya. Buat yang mau tambahin keju diatasnya atau polosan juga oke banget.

Langkah 6

Bagian ini penting banget, supaya hasilnya tidak gosong: ambil tungku kompor sebelah dan tumpuk tungku kompor menjadi 2 tingkat kaya aku gini ya. Atau bisa juga dilapisi seng atau loyang bekas diatas tungkunya. Lalu nyalakan kompor, api kecil dan tutup. Prosesnya bakalan lama jadi harus sabar sabar ya.

Langkah 7

Jangan lupa kasih jarak, karena nanti hasilnya bakalan mengembang seperti ini. Sering sering buka tutup nya, untuk memastikan kue tidak gosong. Buat bagian tengahnya menyatu kaya aku gini, biarkan saja gak masalah kok.

Langkah 8

Jika dirasa sudah matang, lalu matikan kompor. Tunggu sampai kue menjadi dingin, lalu pelan pelan ambil (KIKIS) menggunakan spatula atau sendok. Hasilnya seperti ini, gak kalah cantik kan hasilnya bun sama yang pake spluit padahal cuma pakai tutup cuka apel.

Langkah 9

Ini enak rasanya, saya sudah coba sagu kejunya lumer ketika digigit. Apalagi suamiku biasanya gak terlalu suka sagu keju, tapi ketika cobain kue bikinanku langsung ludes dong. Seneng dan puas banget hasil jadinya, aku udah buktiin ya walaupun gak pakai OVEN, MIXER dan SPLUIT pun kita bisa bikin loh.

Langkah 10

Wajib cobain ya bun, insyaallah anti gagal dan berhasil.

Alat & Perlengkapan

Sagu Keju #JagoMasakMinggu10

Potong-potong tempe dan tahu kotak-kotak kecil.

Tahu ,tempe ,kelapa parut, dan udang jadikan satu dalam wadah.

Kukus botok kurang lebih selama 20 menit. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Mbk... Salam kenal, Trimaksh resepnya... Enak banget 🙏🙏

#RecookYummy

Cabe

Kelapa

botok tahu tempe udang

Potong-potong bakso sesuai selera lalu sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris dengan sedikit minyak hingga harum.

Tambahkan air, saos cabe, saos tiram, kecap manis dan juga minyak wijen kemudian aduk rata.

Bumbui dengan gula dan garam, aduk rata. Masak hingga bakso matang dan air sedikit surut lalu koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Menu sederhana tapi bisa bikin suami habisin nasi 🤭

Bakso

Tumis Bakso Pedas Manis

Didihkan air, kemudian rebus mie sebentar. Jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur bersama dengan bumbu mie instan. Masukkan wortel yang sudah diparut.

Lelehkan mentega. Panggang pancake mie di atas frying pan.

Balik pancake mie agar sisi satunya matang sempurna.

menu sarapan kilat. Jika mau hasil yang lebih krispi, mie nya bisa tanpa direbus.

Mentega

Pancake Mie Wortel

Setelah mendidih masukkan daging. Jika ada busa dipermukaan, dibuang saja.

Masukkan tauco. Aduk. Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata tes rasa. Setelah matang, empuk, angkat.

Menu lain comfort food saat sakit tenggorokan.

Kaldu

Jamur

Dada Ayam Masak Tauco

Goreng bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan kentang, goreng hingga kecokelatan. Angkat lalu tiriskan, diamkan hingga dingin.

Masukkan bawang bombay dan kentang goreng kewadah telur yg telah dibumbui garam dan kaldu jamur, kocok hingga semua tercampur rata.

Siapkan pan, beri olive oil. Goreng telur hingga pinggirannya set.

Beri topping, tutup pan. Masak dengan api cenderung kecil sampai matang.

Keju

Sosis

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu4Periode3

Masak air, tulang ayam, jahe dan bawang putih hingga keluar kaldu min 30 menit, sisihkan tulang ayam, jahe dan bawang putih

Tambahkan miso furusato, dashinomoto dan kecap asin, cek rasa

Tambahkan topping daging dan jamur masak hingga mendidih

Masak udon dengan air mendidih selama 3 menit, tiriskan

Bikin miso udon ala restoran sendiri di rumah siapa takut. Bahan-bahan import sekarang sudah bisa dibeli dengan mudah di e-commerce

Bahan Kuah Miso:

Daging Sapi

Jahe

Kecap Asin

Miso Udon

Goreng tomat, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang. Lalu matikan api.

Masukkan cabe rawit lalu tutup. Tunggu hingga tidak ada suara minyak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dan garam.

Masukkan tomat lalu ulek lagi. Setelah itu tambahkan jeruk purut.

Jeruk Nipis

Terasi

Sambel Terasi

Cuci bersih ikan tongkol, kemudian kukus selama 10 menit.

Buang bagian kepala ikan dan isi perutnyanya, belah menjadi 2. Kemudian goreng hingga kecoklatan (hati-hati saat menggoreng, karena ikan rawan meledak).

Siapkan bahan bumbu halus, iris kasar bumbu, lalu goreng hingga layu.

Setelah bumbu di goreng, haluskan bumbu dengan di blender atau di ulek (sesuai selera).

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dari sisa menggoreng ikan.

Tambahkan secukupnya air, gula, dan garam. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk rata biarkan terendam dengan bumbu, lalu masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Masakan mudah, cepat dan lezat🤤 disajikan dengan sayur bening lebih nikmat🤤🤤

Ikan

Tomat

Sarden Ikan Tongkol

Baluri terong dengan garam lalu goreng agak layu dengan sedikit minyak, angkat dan sisihkan.

Goreng bahan sambal terasi hingga agak layu.

Uleg kasar bahan sambal yang sudah digoreng.

Setelah halus, icip rasa. Saya tidak menambahkan garam lagi karena sudah asin dari terasinya.

Rebus daun ubi dan pepaya yang sudah dicuci bersih sampai matang sempurna. Beri sedkit garam. Sajikan lalapan bersama sambal terasi.

Menu yang sangat menggugah selera disaat bsdan kurang fit.

Terong

Lalapan Sambal Terasi

Cuci kerupuk dalam air mengalir, tiriskan

Rebus kerupuk hingga setengah matang, angkat dan sisihkan

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum

Masukkan kerupuk yang telah direbus, tambahkan air, aduk rata

Kerupuk

butir

Minyak

Seblak Kering Pedas

Obat Herbal Vertigo

Obat Batuk Kering Dewasa

Resep Obat Batuk Rempah (mujarab)

Wedang Pir Obat Batuk Alami

Kencur Jahe Madu (Obat Batuk)

Kencur madu jahe (obat batuk)

Sup Buah Pir (Obat Batuk Pilek)

Sup Buah Pear (Obat Batuk Herbal)

Minuman Asam Gula Merah (Obat Flu)

Nausea Drink

Ayam Bumbu Rica-rica

Ting-ting Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng tahu hingga berkulit angkat tiriskan.

Panaskan minyak tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan air setelah mendidih masukkan toge sebentar saja.

Menjelang di angkat masuk kan irisan daun bawang, seledri, garam,lada, gula , kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa.

Penyajian taruh Sambal di dalam piring siram kuah toge.

Tambahkan lontong tahu siram toge dan kuahnya lontong balap siap di sajikan.

Untuk bisa menikmati hidangan khas Surabaya ini tidak perlu jauh-jauh lagi bikin sendiri kentonya aku skip

Tauge

Lontong Balap

Rebus ati ayam dgn daun salam sampai matang, tiriskan

Panaskan coconut oil. Goreng ati ayam sebentar sampai luarnya agak kering lalu tiriskan

Tumis bumbu iris dengan olive oil sampai layu

Masukkan potongan ati ayam, beri kecap manis dan sea salt secukupnya, aduk sampai bumbu meresap

Cara masak cepat tapi tetap enak dioseng atau tumis saja

Resep Sosis Balut Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Balut Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis