Sosis Goreng Asam Manis

Step 1

Campur rata tepung, garam dan baking soda, aduk rata kemudian tuang air, aduk lagi lalu masukkan telur, aduk rata.

Step 2

Potong sosis lalu balur dendan tepung.

Step 3

Penyelesaian : setelah sosis di balur tepung lalu celup ke adonan telur kemudian goreng hingga matang.

Step 4

Saus : panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi kemudian masukkan saus tomat, tiram, minyak wijen, garam dan gula, aduk rata

Step 5

Kemudian tuang air.

Step 6

Masukkan sosis dan sayuran, aduk rata dan koreksi rasa, sajikan.