Sosis Goreng Asam Manis

Step 1

Cuci bersih sosis, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan.

Step 2

Dalam wadah, campur telur, air, baking soda dan tepung bumbu. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Step 3

Masukkan potongan sosis ke dalam tepung bumbu serba guna.

Step 4

Celupkan sosis ke dalam adonan basah.

Step 5

Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Step 6

Tumis bumbu iris sampai harum, aduk rata.

Step 7

Masukkan bahan saus.

Step 8

Masukkan sosis goreng, aduk rata hingga sosis terbalut bumbu.