Goreng tempe hingga setengah kering, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kukus putih telur hingga matang kemudian dinginkan dan potong kecil-kecil.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Masukkan cabe dan bumbu lainnya, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan tempe, beri air, gula merah, garam, dan kaldu bubuk dan aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit berkurang.

Langkah 5

Masukkan irisan putih telur, aduk hingga rata.

Langkah 6

Masukkan cabe hijau goreng kemudian aduk rata, masak kembali hingga setengah kering dan kuah tinggal sedikit, koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Solusi bagi yang sering punya stock putih telur.

Bahan Utama

butir

Telur

Tempe

Buah

Cabe

Rawit

Pete

Salam

Serai

Udang

Kaldu

Gula

Garam

Oseng Putih Telur Tempe #LebihSehat

Dalam wadah campur ikan tenggiri, putih telur, lada bubuk, micin dan gula. Uleni sampai tercampur rata.

Tuang air es dalam 3 tahap, uleni sampai air tercampur rata dan tidak ada ikan yang masih menggumpal.

Masukkan garam, aduk rata hingga adonan mengental dan berat.

Tuang sagu tani sedikit demi sedikit (3 tahap) aduk sampai rata.

Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng kemudian kecilkan api. Ambil seujung sdt adonan tekwan, dorong menggunakan sendok lainnya ke dalam panci berisi air panas.

Masak sampai pentol tekwan mengambang, jika sudah mengambang artinya tekwan sudah matang dan bisa diangkat. Angkat tekwan yang sudah matang, tiriskan.

Anak-anakku pencita tekwan garis keras. Jadi di rumah selalu stok pentol tekwan yang jika ingin bisa kapan saja dimasak..

Bahan Merebus:

Ikan

Pentol Tekwan

Haluskan cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, dan kunyit menggunakan cobek hingga lembut.

Tambahkan kunyit, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit sebagai bumbu halus, lalu tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan irisan daun bawang dan bawang putih. Aduk kembali.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, lalu aduk hingga adonan menyatu.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan telur hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Telur Padang ini biasanya ditemui di rumah makan Padang, meski teksturnya nggak terlalu tebal, rasanya tetap gurih dan enak. Cara membuatnya juga simpel.

Bumbu halus


Bumbu Halus

Bawang Putih

Kunyit

Telur Padang

Rebus ceker di air mendidih sekitar 10 menit, lalu cuci bersih ceker

Rebus kembali ceker dengan air yang baru dan tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan ketumbar. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum

Kemudian, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan ceker. Masak ceker sampai matang dan empuk

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata

Terakhir, masukkan santan kental dan irisan daun bawang, aduk-aduk sampai kembali mendidih. Koreksi rasanya dan soto ceker siap disajikan dengan pelengkapnya

Menu spesial untuk makan siang bersama keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya juga enak banget. Yuk cobain!

Seasoning

Rempah Aromatik

Bahan pelengkap

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Santan

Tauge

Soto Ceker Santan

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula palem, gula putih, pisang ambon, dan margarin cair

Kocok hingga tercampur rata dan gula larut

Masukkan campuran tepung terigu, soda kue, baking powder, dan kayu manis bubuk yang sudah diayak

Aduk adonan secara perlahan hingga rata. Terakhir, masukkan cokelat chip

Masukkan adonan ke cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Tuang hingga 3/4 tingginya

Panggang hingga matang, kurang lebih 25 menit. Angkat dan siap dihidangkan

Memanfaatkan pisang yang kematengan, alhamdulillah banyak yang suka. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan  Topping

Baking Powder

Cokelat Chip

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Muffin Pisang Coklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kwetiau selama 5 menit dan tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan telur kocok dan buat orak-arik.

Masukkan bakso dan ayam suwir, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan sawi dan kol, lalu aduk-aduk hingga layu.

Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Pindahkan ke wadah saji, kemudian hidangkan hangat atau masukkan ke dalam kotak bekal.

Anak sulungku pecinta mie, dia paling nggak bisa nolak jika dibekalin mie.

Kecap Manis

Sawi

Kwetiau Ayam #MISIHARIANAKNASIONAL

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wajan masukkan santan, cabe merah halus, daun jeruk, daun kunyit, serai, garam, lenguas dan bahan halus, aduk rata.

Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk, kemudian masukkan nangka.

Masak sampai kuah mengeluarkan minyak, aduk rata.

Alat & Perlengkapan

Nangka

Gulai Nangka #JagoMasakMinggu8Periode3

Petik daun singkong yang agak muda beserta pucuknya, lalu cuci bersih. Rebus daun singkong dengan air secukupnya, baking soda dan garam. Masak hingga daun singkong empuk dan matang. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga suhunya turun, agar mudah saat di peras airnya, lalu potong-potong daun singkong.

Iris agak tebal bawang merah, cacah bawang putih, iris menyerong cabai merah. Untuk cabai rawit boleh tidak dikasih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan daun singkong, lalu aduk rata. Beri garam, gula pasir, kaldu udang, dan saus tiram, lalu aduk rata. Cicipi rasanya.

Jika rasa sudah pas, masukkan cabai merah sesaat sebelum api dimatikan agar cabeai layu. Tuang tumisan ke atas piring saji, lalu sajikan.

Biasa cuma direbus aja untuk dilalap, kali ini pengen dibikin tumisan gurih. Ternyata enak, anak anak jadi ikutan makan

Daun Pepaya

Tumis Daun Singkong

Cuci bersih kentang dengan kulitnya. Iris cukup tipis, tetapi jangan sampai putus. Cincang bawang putih dan lelehkan salted butter.

Masukkan kentang dalam wadah aluminum foil. Campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata, lalu oleskan ke kentang. Pastikan setiap sela kentang juga diolesi rata.

Panggang selama 30 menit, kemudian lumuri lagi bagian atas kentang dengan sisa bumbu. Panggang kembali 30 menit.

Varian masakan kentang yang simple dan lezat. Cocok untuk makan malam.

Butter

Lemon

Madu

Oregano

Roasted Potatoes #RabuEkstraPoin

Larutkan 30 ml sirup jeruk dengan 100 ml air matang.

Tambahkan es batu dan air perasan jeruk nipis. Aduk sebentar.

Tambahkan air soda hingga gelas penuh. Sajikan.

Minuman segar terbuat dari semangka, sirup dan soda.

Air Soda

Semangka

Watermelon Squash #JagoMasakMinggu1Periode2

Pencarian makanan khas Malang. Yang terkenal adalah bakso malang, pentol goreng, orem-orem, cwie mie, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Malang Lengkap dengan Resep

Malang

Tumis Tempe Bungkil Sawi

Mendol khas Malang

Weci Khas Malang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Telur Khas Malang

Sempol Ayam Khas Malang

Urap-Urap khas Malang

Getas Khas Malang

Mendol Tempe Malang

Cwie Mie Malang

Rujak Petis Khas Malang

Choco Banana ala Strudel Malang

Potong tempe lalu goreng setengah matang, potong juga kulit sapi

Iris cabai hijau serta cincang bawang merah dan bawang putih

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang lalu masukan cabai hijau dan ale, lengkuas, daun jeruk, tumis sampai agak layu, masukan air

Masukan tempe dan kulit sapi serta semua bumbu lain, aduk rata tes rasa, masak sampai air asat

Ale merupakan jenis tauge yang terbuat dari biji klampis

Daging Sapi

Petai

Saus Tiram

Tempe Lombok Ijo Ale

Aduk rata air hangat, gula pasir dan ragi instan, aduk hingga larut.

Kemudian campurkan terigu dan garam ke dalam larutan ragi.

Tutup dengan plastik wrap, diamkan 30 menit.

Jika sudah mengembang 2x lipat berarti adonan siap untuk digunakan.

Tusuk sosis dan mozarella dengan tusuk sate.

Setelah itu, gulingkan ke tepung roti, sambil dipadatkan menggunakan tangan agar bentuknya bagus.

Panaskan minyak goreng hingga panas, lalu kecilkan api, goreng corndog hingga kuning kecoklatan. Angkat, dan tiriskan. Sajikan corndog bersama saos sambal, mayonaise/ mustard.

Jajanan streetfood ala korea ini sangat enak sekali. karena di dalam nya ada mozarella dan juga sosis.

Resep Sosis Kentang Goreng #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Kentang Goreng #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis