Sosis Mie

Step 1

Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.

Step 2

Kemudian beri bumbu, minyak dan kecap pembawa.

Step 3

Potong 1 sosis jadi 4 bagian, lalu bagian ujungnya belah tanpa putus jadi 3-4 bagian.

Step 4

Gulung mie ke sosis dan rapikan.

Step 5

Campur tepung terigu dan air (encer saja), beri garam dan lada bubuk. Lalu celupkan bagian yang ada mienya ke larutan tepung.

Step 6

Goreng sampai berubah warna, angkat, tiriskan.

Step 7

Sajikan bersama saos.