Sosis Mie Saus Gochujang

Step 1

Rebus mie telur sampai setengah matang

Step 2

Setelah itu taburi garam, merica, dan minyak goreng 1 sdm. Aduk rata, beri minyak saat masih panas agar tidak lengket

Step 3

Potong sosis jadi 8 bagian

Step 4

Ambil mie lalu gulungkan ke sosis, kalau kesulitan sosis bisa dibuat kembang dahulu

Step 5

Celupkan ke kocokan telur lalu terigu

Step 6

Goreng sampai kecokelatan, sisihkan

Step 7

Panaskan blueband, masukkan balput. Tunggu agak wangi, masukkan gochujang instan, minyak wijen, air, gula pasir. Didihkan sebentar langsung angkat. Siram ke atas sosis mie. Beri taburan wijen sangrai