Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Dalam wadah, tuang terigu. Tambahkan bawang putih halus, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, margarine, garam, penyedap rasa dan daun jeruk.

Langkah 2

Aduk rata tepung dengan bumbu-bumbu kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 3

Masukkan udang dalam adonan tepung, aduk rata.

Langkah 4

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Goreng adonan udang hingga kekuningan, cukup dengan sekali balik. Kemudian angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Gorengan Udang ini bisa disajikan sebagai lauk atau cemilan

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Tepung Terigu

Udang

Gorengan Udang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan dari kotoran perut dan insang. Beri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas dan tiriskan.

Ambil piring tahan panas untuk mengukus. Beri ½ bagian bumbu iris di piring. Tata ikan di piring, lalu beri semua sisa bumbu iris di atas ikan. Beri sejumput garam.

Panaskan dandang berisi air sampai mendidih. Masukkan piring berisi ikan. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

Campur jadi satu semua bahan kuah pelengkap. Kemudian masak sampai mendidih sambil koreksi rasa sesuai selera.

Siram kuah pelengkap di atas ikan. Remas bawang putih goreng, lalu tabur di atas ikan. Sajikan hangat lebih nikmat.

Langkah 6

Enak dan mudah dibuat. Paling mantab tambah irisan cabe rawit. Disini saya skip cabe rawit karena untuk menu anak.

Bumbu Iris :

Kuah Pelengkap :

Bawang Merah

Ikan

Kunyit

Tim Ikan Kuwe

Siapkan bahan, potong dadu kecil wortel yang sudah di kupas.

Cincang bawang putih, iris cabe merah, daun bawang dan potong sosis.

Panaskan margarin. tumis bawang putih dan sosis hingga harum.

Beri kecap asin, saus tiram dan lada bubuk. Boleh tambah garam ataupun kaldu jamur bila suka. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata. Angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Jagung

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Campur tepung terigu, mentega, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan jadi adonan yang kental.

Masukkan pisang ke dalam adonan dan aduk rata.

Goreng dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Garam

Gula

Mentega

Pisang

Paklempong Pisang Mentega

Di atas sebuah talenan siapkan beef bacon dan letakkan enoki di atasnya dan gulung daging, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Siapkan brokoli, pao, dan cheese balls lalu tusukan pada tusuk sate.

Di dalam sebuah mangkuk campurkan tepung terigu, air es dan mayo hingga merata dan tidak bergerindil.

Siapkan minyak panas, dan goreng bahan Lok-lok yang sudah ditusuk sate dan dilapisi adonan tepung.

Angkat dan tiriskan, lalu sajikan dengan saus kecap atau saus sambal sesuai selera.

Bahan Tepung Coating

Bahan Gorengan :

Bacon

Brokoli

Jamur Enoki

Malaysian Lok-lok

Rebus mie, kol, dan cabe hingga mie lunak.

Buang airnya sisakan sedikit, masukan daun bawang, bumbu indomie, dan kecap manis aduk rata, matikan api.

Buat telur rawis, kocok lepas telur, kaldu bubuk dan air.

Panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur ratakan agar tipis, goreng sampai kedua sisi matang.

Masukan mie ke dalam kotak bekal, taburi bawang goreng, lalu masukan juga telur rawis.

Bahan Telur Rawis :

Kubis

Mie Instan

Indomie Kol Telur Rawis

<p><p>Sayur lodeh sunda memiliki cita rasa gurih dan segar yang menggugah selera. Biasanya, hidangan ini disajikan sebagai lauk pauk dalam menu makan siang atau malam bersama dengan nasi hangat.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan dalam resep sayur lodeh sunda sangat sederhana dan mudah didapatkan. Di dalam sayur lodeh sunda terdapat beragam bahan seperti sayuran seperti kacang panjang, labu siam, daun pepaya, melinjo, dan tahu.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut <a title="resep sayur lodeh sunda" href="https://www.yummy.co.id/resep/sayur-lodeh-sunda-1" target="_blank" rel="noopener">resep sayur lodeh sunda</a> yang bisa kamu ikuti.</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>150 gram kacang panjang, potong-potong</li>
<li>200 gram labu siam, potong dadu</li>
<li>100 gram melinjo, iris tipis</li>
<li>100 gram tahu, potong dadu</li>
<li>100 gram tempe, potong dadu</li>
<li>1 lembar daun pepaya, potong kecil-kecil</li>
<li>2 buah jagung manis, potong menjadi beberapa bagian</li>
<li>1 batang sereh, memarkan</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>2 cm jahe, memarkan</li>
<li>3 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang merah, iris tipis</li>
<li>5 buah cabai merah, iris tipis (sesuaikan dengan selera)</li>
<li>1 sachet santan kental</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol><h2>Cara Membuat</h2><ol>
<li>Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe hingga harum.</li>
<li>Masukkan sayuran seperti kacang panjang, labu siam, daun pepaya, melinjo, dan jagung manis ke dalam wajan. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air dan biarkan sayuran matang.</li>
<li>Masukkan tahu dan tempe. Masak hingga sayuran dan tahu-tempe matang.</li>
<li>Beri santan kental, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak beberapa saat hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat sayur lodeh sunda dan sajikan dengan nasi hangat.</li>
<li>Selamat menikmati sayur lodeh sunda yang segar dan lezat!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-lodeh-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Sayur Lodeh Jawa, Mudah dibuat dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Membuat sayur lodeh sunda tidak sulit, bukan? Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, seperti tauge atau buncis. Tambahkan juga cabe rawit jika kamu menyukai makanan pedas.</p>
<p>Selain itu, sayur lodeh sunda juga sangat sehat karena mengandung banyak serat dan nutrisi dari sayuran yang digunakan. Dengan mencoba resep sayur lodeh sunda ini, kamu bisa menyajikan hidangan bergizi untuk keluarga tercinta.</p>
<p>Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba resep sayur lodeh sunda yang segar dan nikmat ini di rumah!</p>

Ini dia resep sayur lodeh sunda yang nikmat untuk menu makan siangmu. Bahan-bahannya sederhana tapi kaya nutrisi, cocok untuk santapan keluarga.

Resep Sayur Lodeh Sunda yang Gurih dan Segar

Panaskan minyak secukupnya, goreng lengkuas, daun jeruk, dan sereh beberapa saat.

Masukkan bumbu halus, masak sampai wangi dan matang.

Masukkan hati ampela, aduk-aduk sampai berubah warna dan kaku. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan kental segar. Bumbui garam, masak dengan api kecil-sedang sambil sesekali diaduk-aduk.

Masak sampai mengering dan koreksi rasa. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Cabe

Daun Salam

Serai

Rendang Hati Ampela

Marinasi ayam dengan bumbu dry rub, lalu diamkan selama 15 menit.

Campurkan alpukat, bawang putih, garam, merica bubuk, olive oil, dan ais perasan jeruk kasturi sebagai salad dressing. Blender hingga halus.

Panggang kentang rebus, lalu tambahkan bumbu dry rub hingga berubah warna menjadi sedikit kecokelatan.

Campurkan jadi satu selada romaine, wortel, dan tomat.

Tuangkan salad dressing, lalu aduk hingga rata.

Hari ini makan siang ku lagi pengen versi diet. Lagi malas aja makan nasi.

Salad Dressing

Alpukat

Tomat

Grilled Chicken Potato & Salad

Cuci bersih tahu, lalu hancurkan dengan garpu

Tambahkan tepung terigu, merica bubuk dan garam. Aduk hingga rata

Bagi adonan menjadi 4 bagian, lalu bentuk bulat pipih

setelah itu gulingkan tahu ke dalam tepung terigu, lalu masukkan ke kocokan telur dan kemudian gulingkan ke tepung panir hingga rata

Lalu goreng steak tahu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, tiriskan

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus barbeque, merica bubuk, garam dan air. Masak hingga mendidih dan saus mengental. Angkat

Tata steak tahu di piring,lalu siram dg saus barbeque dan siap di sajikan

Perpaduan rasa alami tahu dg gurihnya saus barbeque ini sangat yummy

Tepung

Terigu

Merica

butir

Saus

Barbeque

Buah

Bombay

Margarin

Sambal

Barbeque Tahu Steak #JagoMasakMinggu5

<p><p>Siapa yang suka dengan buah pepaya yang segar dan lezat? Pepaya adalah buah tropis yang kaya akan nutrisi, salah satunya kalori.</p>
<p>Tapi jangan khawatir, kalori dalam pepaya tergolong rendah. Jadi sangat bersahabat untuk kamu yang sedang menjaga atau menurunkan berat badan.</p>
<p>Agar lebih jelas, berikut sudah <em>Yummy App </em>sajikan informasi mengenai jumlah kalori pepaya, kandungan gizi di dalamnya, hingga manfaat untuk kesehatanmu. Yuk, simak!</p></p><h2>Berapa Jumlah Kalori dalam Pepaya?</h2><p>Melansir <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pepaya" target="_blank" rel="noopener"><em>FatSecret</em></a>, dalam setiap 100 gram pepaya, terdapat sekitar 39 kalori. Jumlah kalori yang relatif rendah ini menjadikan pepaya sebagai buah yang cocok untuk dikonsumsi saat diet atau menjaga berat badan.</p>
<p>Selain itu, pepaya juga merupakan buah yang memiliki kandungan air yang tinggi. Hal ini membuatnya mampu memberikan rasa kenyang lebih lama saat dikonsumsi. Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu ingin menikmati pepaya sebagai camilan sehat.</p><h2>Kandungan Gizi Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/1498920466aabb350aca2c55a4cc71cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepaya matang jumlah kalorinya berapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepaya matang (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Pepaya mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, sehingga tidak hanya memberikan rasa segar, tetapi juga memberikan manfaat bagi kesehatanmu.</p>
<p>Berikut adalah beberapa kandungan gizi pepaya yang perlu kamu tahu.</p>
<h3>1. Vitamin C</h3>
<p>Pepaya termasuk <a title="buah tinggi vitamin C" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-vitamin-c-tertinggi" target="_blank" rel="noopener">buah tinggi vitamin C</a>, yaitu sekitar 78 mg per 100 gramnya. Di mana vitamin C memiliki peran penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu produksi kolagen, pembentukan sel darah merah, dan penyerapan zat besi.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Pepaya mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat dapat membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>3. Vitamin A</h3>
<p>Selain itu, pepaya juga menyimpan vitamin A dalam bentuk provitamin A karotenoid, seperti beta-karoten. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.</p>
<h3>4. Kalium</h3>
<p>Tidak ketinggalan, pepaya masuk dalam jajaran sumber kalium yang baik. Per 100 gram pepaya mengandung sekitar 221 mg, lho.</p>
<p>Kalium diperlukan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, fungsi otot yang baik, dan tekanan darah yang stabil.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Pepaya mengandung antioksidan seperti likopen yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Juga membantu mencegah penuaan dini dan penyakit degeneratif.</p><h2>Manfaat Pepaya</h2><p>Berikut adalah beberapa manfaat pepaya yang perlu kamu ketahui:</p>
<h3>1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuhmu. Sehingga tubuh lebih tahan terhadap penyakit.</p>
<h3>2. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam pepaya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit dan diare. Juga menjaga kesehatan saluran pencernaan secara umum.</p>
<h3>3. Menjaga kesehatan kulit</h3>
<p>Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam pepaya membantu menjaga kesehatan kulit. Mulai dari mengurangi kerutan hingga meningkatkan produksi kolagen.</p>
<h3>4. Menurunkan risiko penyakit jantung</h3>
<p>Kandungan serat, kalium, dan antioksidan dalam pepaya dapat menjaga tekanan darah normal dan mengatur kolesterol dalam tubuh. Sehingga membantu menurunkan risiko penyakit jantung.</p><p><p>Pepaya tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan. Dengan jumlah kalori yang rendah dan kandungan gizi yang kaya, pepaya dapat menjadi pilihan camilan sehat untuk menjaga berat badan atau menjalani diet. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi pepaya secara rutin, ya!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-daun-pepaya-agar-tidak-pahit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Cara Merebus Daun Pepaya agar Tidak Pahit, Mudah dan Cepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalorinya tergolong rendah, penasaran berapa jumlah kalori yang terkandung dalam setiap sajian pepaya? Cek informasi selengkapnya di sini, yuk!

Kalori Pepaya, Kandungan Gizi dan Manfaat Pepaya

Berapa Jumlah Kalori Pepaya? Ini Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Untuk membuat bongko. Campur semua bahan jadi satu, aduk rata lalu masak hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang dalam cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras.

Untuk membuat sagu mutiara. Didihkan air, lalu masak sagu mutiara selama 5 menit, matikan api kompor tutup panci biarkan selama 30 menit, kemudian didihkan lagi selama 7 menit, tambahkan gula pasir aduk-aduk hingga rata, tutup lagi panci selama 30 menit. Sagu mutiara siap digunakan.

Buat kuah. Caranya campurkan semua bahan jadi satu, kemudian masak hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.

Dalam mangkok atau gelas tata Bongko yang sudah dipotong, sagu mutiara, nata de coco dan es batu. Kemudian siram dengan kuah santan gula merah. Sajikan.

Sagu Mutiara

Santan

Es Bongko Beet Mutiara #JagoMasakMinggu1Periode2

Bersihkan ikan kakap lalu haluskan bawang putih, garam dan lada kemudian marinasi selama 10 menit, tambahkan 2 sendok makan maizena dan air secukupnya.

Jika sudah 10 menit balurkan ke campuran tepung kering, yaitu 6 sendok maizena dan tepung serbaguna.

Siap disajikan ! Makin nikmat dicocol sambal bangkok.

Resep ini cocok banget dimakan pake sambel bangkok, mau di cemilin enak atau di jadiin lauk juga oke

Kakap Fillet Tepung Crispy

Siapkan panci. Masukkan air, nutrijel kelapa muda, gula pasir, santan, susu kental manis dan garam. Aduk hingga tidak menggumpal.

Nyalakan api. Rebus semua bahan hingga mendidih. Sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api.

Tuang kelapa muda kw ke dalam wadah. Biarkan hingga beku. Setelah beku, kerok dengan kerokan kelapa muda.

Siapkan gelas saji. Tuang sirup orange squash. Tambahkan es batu sesuai selera. Masukan kelapa muda kw dan bji selasih. Tuang air secukupnya.

Es Batu

Jeruk

Kelapa Muda

Selasih

Es Jeruk Kelapa Muda KW #JagoMasakMinggu1Periode2

Peras singkong yang sudah diparut agar tidak berair.

Masukkan kental manis, aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan. Isi dengan potongan pisang. Kemudian bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Kudapan khas kami suku Bugis. Singkong yang diparut dan diberi isian pisang kemudian digoreng. Enak buat teman ngeteh.

Singkong

Susu

Falentung (Singkong isi Pisang)

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Dalam wadah memasak magicom tuang beras, beri air, masukan tumisan bumbu halus, salam dan serai

Tuang santan. Beri garam dan kaldu bubuk jamur. Aduk merata. Koreksi rasa

Masak sesuai waktu biasa memasak di magicom. Biasanya 30 menit. Setelah matang aduk rata nasi

Nasi uduk ala Sunda praktis dibuat menggunakan magicom, hampir mirip dengan nasi krawu, ini lebih enak.

Resep Sosis Pangsit Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Pangsit Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis