Parut singkong, kemudian campurkan dengan tepung tapioka dan 2 sdm gula pasir.

Langkah 1

Sisihkan setengah bagian adonan, kemudian beri pewarna merah.

Langkah 2

Simpan di wadah, kemudian kukus selama 30 menit.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Baluri dengan kelapa parut, kemudian tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 6

Langkah 7

Makanan berbahan dasar singkong yang sudah jarang dijajakan ternyata buatnya sangat mudah, yuk dicoba.

Bahan Utama

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Singkong

Tepung Tapioka

Cenil Singkong Merah Putih

Lembuttt

Bolu Pandan

Lemet Singkong

Kue Lumpur Lembut #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong kentang kemudian goreng sampai matang.

Kemudian haluskan kentang menggunakan ulekan.

Masukkan kentang, daging cincang, seledri, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk ke dalam wadah.

Kemudian aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai selesai.

Kocok lepas telur, celupkan adonan pipih ke kocokan telur.

Kemudian goreng sampai kecoklatan. Cukup sekali balik.

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Sapi

Kentang

Seledri

Telur

Perkedel Daging Sapi

Campur semua bahan dan bumbunya, aduk rata hingga tercampur rata.

Siapkan wadah tahan panas, lalu olesi dengan minyak. Ambil dua lembar daun salam lalu tata di dasar mangkuk. Kemudian tuang adonan daging, ratakan.

Siapkan kukusan, kukus adonan daging hingga matang kurang lebih 20 menit.

Gadon sapi berasal dari jawa tengah, biasanya dibungkus daun pisang ini versi praktis. Resep simple tinggal campur lalu kukus, tinggi kalori. Bisa untuk lauk utama atau kudapan padat gizi. Resep ini recook dari dr. Arumdyah. Cocok untuk mpasi anak.

Bawang Merah

Daging Giling

Daun Bawang

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Santan

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campur tepung tapioka, tepung terigu, jamur kuping, cabe, kaldu jamur dan garam.

Potong tahu sesuai selera, masukan ke dalam campuran air + garam lalu goreng tahu hingga matang. Belah tahu lalu balik.

Untuk pelapis : Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur dan air

Langkah 8

Panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu goreng tahu hingga matang.

Langkah 9

Wuih, dari namanya pasti udah kebayang kan pedesnya. Bener banget, ga perlu tambahan cabe lagi untuk menikmatinya. Cobain chef..

Bahan Isi :

Tepung Pelapis:

Cabe

Garam

Jamur

Tahu

Tepung

Tepung Beras

Tahu Walek Jamur Mercon

Untuk membuat saus, masukkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, gochujang, gula, dan sedikit air dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan sedikit menyusut sambil terus diadukMatikan api dan beri minyak wijen dan kacang tanah panggang, lalu sisihkan.

Rebus sosis dan kue beras (tteokbokki) selama 30 detik, lalu angkat dan sisihkan.

Tusuk sosis dan kue beras menggunakan tusuk sate dengan urutan kue beras, sosis, kue beras, sosis, kue beras.

Panggang sotteok (sate sosis dan kue beras) menggunakan sedikit minyak di atas api sedang, angkat dan olesi dengan saus sotteok yang sudah dibuat tadi.

Sotteok siap disajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.

Bahan

Bahan Saus Sotteok

 Bahan Pelengkap

Halal

Gochujang

Saus Sambal

Sosis

Sotteok

Didihkan air lalu rebus kacang panjang selama 5-7 menit.

Angkat dan tiriskan, lalu belah menjadi dua. Peras airnya.

Siapkan bahan bumbu halus kemudian ulek halus.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tuang santan, beri gula dan garam. Aduk-aduk sampai santan mendidih. Angkat dan matikan api.

Masukkan kacang panjang dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan pindahkan kepiring saji. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Kacang Panjang

Kencur

Kunyit

Plecing Kacang Panjang

siapkan jamur, cuci bersih, siram dengan air panas peras dan tiriskan

taburi bon Nori, sejumput garam, merica, dan bon nori

aduk rata tuang air matang ke dalam mangkuk atau wadah berisi jamur

taburi sedikit demi sedikit tepung tekan dan aduk berulang agar tepung menempel tidak menggumpal

Nori

Merica

Jamur Crispy Bon Nori #JagoMasakMinggu5Periode3

Sultana

Sop Sultan

Sultana (raisins cookies)

Didihkan air. setelah mendidih matikan api lalu masukkan kacang kupas dan tutup selama 15 menit lalu tiriskan.

Kacang tadi beri garam, kaldu jamur dan bawang putih (cincang kasar). aduk rata.

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan (bawang putihnya jangan sampai jadi gosong ya).

Goreng daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya dan dipotong besar. jangan terlalu garing ya.

Tambahkan gula pasir, apinya kecil dan aduk rata hingga mulai jadi karamel.

Aduk terus sampai sekitar 15 menit hingga bumbu menempel sempurna di kacang (tidak menempel di teflon lagi). tambahkan daun jeruk dan aduk rata. saat selesai kacang belum akan kriuk dan bumbu masih basah. pindahkan saja ke piring, pastikan kacangnya terpisah-pisah. diamkan dulu sekitar 1 jam dan kacang akan menjadi kriuk dan siap dimakan :) selamat menikmati. so yummy :)

Langkah 10

Ini untuk sekali makan, kalau mau bikin banyak dikalikan aja y :)

Kacang Tanah

Kacang Thailand no oven porsi kecil #JagoMasakMinggu7Periode3

Tasori Sori

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur lalu masukkan wortel, daun bawang, garam, merica, kaldu bubuk, dan susu

Panaskan pan denga api kecil, oles mentega, tuang telur lalu gulung sampai ke ujung. Tambahkan telur lagi dan gulung. Ulangi sampai telur habis

Setelah matang lalu iris-iris telur seperti sushi

butir

Susu

Buah

Wortel

Kaldu

Mentega

Tamagoyaki

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan pan dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur, bikin dadar telur sampai matang.

Campur semua adonan basah aduk sampai rata. Masukkan irisan telur dadar.

Kemudian balur telur dengan bahan kering.

Goreng telur dadar crispy sampai matang kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Adonan Basah :

Bahan Kering :

Lada

Tepung Terigu

Telur Dadar Crispy

Petiki sayur bayam merah, lalu bilas hingga bersih dan tiriskan.

Cincang kasar bawang putih, lalu iris bawang merah dan sisihkan.

Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan aduk rata.

Jika air sudah mendidih masukkan bayam merah dan aduk balik.

Jika sudah mulai layu segera matikan api.

Mau diet, jadinya makan nasi pake sayur yang tanpa di tumis. Low kalori.

Bayam

Bening Bayam Merah

Haluskan bawang putih, kemiri, garam dan kaldu bubuk.

Siapkan wadah, masukkan semua sayuran, bumbu halus dan air lalu aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecokelatan.

Haluskan bawang putih dan cabai rawit merah lalu panaskan minyak, goreng bawang merah lalu masukkan cabe dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi lalu masukkan air dan tunggu sampai mendidih.

Masukkan saus tomat, perasaan jeruk limau dan larutan tepung maizena. Angkat dan siap disajikan bersama bakwan.

Bakwan dengan rasa gurih dan manis dipadukan dengan sambal cocolan yang pedas manis. Yummy.

Bahan Saus

Jagung

Tepung Maizena

Bakwan Jagung Saus Manis

Lalu tambahkan air secukupnya, aduk rata.

Bagi menjadi 2 adonan satu diberi pewarna merah jambu satunya putih.

Siapkan loyang dan kukusan, tuang setiap centong adonan lalu kukus selama 5 menit kemudian tuang kembali hingga adonan habis.

Pastikan semua adonan matang sempurna, lalu potong.

jajanan yang satu ini sering kita jumpai di pasar-pasar tradisonal. Salah satu jajanan nusantra dan terkadang warnanya yang menarik perhatian membuat jajanan ini digemari anak anak. Ditambah rasanya yang manis dan gurihnya santan kelapa membuat cita rasa tersendiri.

Kue Lapis #IMYEkstraPoin

Kupas singkong, cuci bersih lalu parut halus.

Tambahkan garam dan essence vanilla lalu aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Tambahkan pewarna makanan merah dan pewarna makanan hijau. Satu bagian dengan adonan dasar (warna putih).

Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk bulat. Panaskan kukusan yang sudah dioles minyak, kukus adonan ongol-ongol selama 20 menit atau sampai matang.

Campurkan kelapa parut kukus dan gula pasir lalu aduk rata.

Balur ongol-ongol dengan kelapa parut lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Lakukan hingga habis. Siap disajikan.

Bahan Balur:

Bahan Tambahan:

Sate Ongol-Ongol Singkong

Siapkan semua bahan, rendam cumi asin dengan air panas.

Rebus semua bahan yang mau diulek hingga lunak.

Goreng cumi asin yang sudah direndam air panas dan dicuci bersih hingga setengah matang kecokelatan.

Aduk dan tes rasa dengan menambahkan gula pasir dan kaldu bubuk.

Paporit pisan. Masak praktis, lauk dan sambal menyatu tinggal abrukin nasi.

Resep Sosis Sambal Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Sambal Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak

4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.