Sosis Solo

Resep Sosis Solo

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

yummy..

Bahan Utama

4 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

50ml minyak goreng

Air secukupnya dan 1/2 sdt garam

1 butir telur

Bahan isian :

1/4 dada ayam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

2 sdt gula pasir

Minyak secukupnya

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Blender

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Pertama buat kulit campur menjadi satu bahan kulit lalu aduk hingga rata jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer lalu cetak di teflon hingga adaonan habis

Langkah 1

Pertama buat kulit campur menjadi satu bahan kulit lalu aduk hingga rata jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer lalu cetak di teflon hingga adaonan habis

Lalu blender bawang merah dan putih hingga halus lalu tumis hingga matang

Langkah 2

Lalu blender bawang merah dan putih hingga halus lalu tumis hingga matang

Siapkan ayam yang sudah direbus terlebih dulu lalu coper

Langkah 3

Siapkan ayam yang sudah direbus terlebih dulu lalu coper

Saat bumbu sudah mateng masukan ayam tadi lalu tumis tambahkan garam kaldu bubuk gula dan sedikit air masak hingga matang dan kering tapi tidak gosong

Langkah 4

Saat bumbu sudah mateng masukan ayam tadi lalu tumis tambahkan garam kaldu bubuk gula dan sedikit air masak hingga matang dan kering tapi tidak gosong

Siapkan semua bahan yang sudah matang lalu ambil 1 sdm tepung beri sedikit air untuk perekat

Langkah 5

Siapkan semua bahan yang sudah matang lalu ambil 1 sdm tepung beri sedikit air untuk perekat

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian dan gulung kasi ujung kulit perekat

Langkah 6

Ambil satu lembar kulit lalu beri isian dan gulung kasi ujung kulit perekat

Saat semua sudah tergulung siapkan teflon pengorengan beri banyak minyak lalu goreng hingga matang keemasan dan sajikan

Langkah 7

Saat semua sudah tergulung siapkan teflon pengorengan beri banyak minyak lalu goreng hingga matang keemasan dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement