Happy Ika Masita
5.0
(1 Rating)
Sosis solo isi daging ayam dengan sambal geprek.
BAHAN KULIT 🔽
200 ml air
BAHAN & BUMBU ISIAN 🔽
secukupnya air
BAHAN SAMBAL GEPREK 🔽
secukupnya cabe rawit
Sendok Sayur
Sendok
Teflon
Advertisement
Langkah 1
giling daging ayam, sisihkan. haluskan bumbu, tumis hingga harum. masukkan ayam, santan, dan air. tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. masak hingga air menyusut. sisihkan.
Langkah 2
uleg kasar bawang putih, cabe rawit, terasi, dan garam. siram dengan minyak panas. sisihkan.
Langkah 3
masukkan terigu dan garam, aduk rata. tambahkan susu dan air sedikit demi sedikit.
Langkah 4
masukkan telur, sisa air dan susu, serta minyak goreng. aduk rata, kemudian saring.
Langkah 5
panaskan teflon. ambil satu sendok sayur adonan, ratakan. masak hingga tidak ada yang basah.
Langkah 6
ambil selembar kulit. isi dengan satu sendok makan isian, lipat.
Langkah 7
kocok lepas telur. celupkan sosis solo.
Langkah 8
goreng hingga kuning keemasan.
Langkah 9
taruh sambal diatas sosis solo. sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua